Se você observar a sua figura, conte constantemente as calorias, mas ainda assim adore a loucura, há uma saída! Oferecemos-lhe para preparar deliciosas sobremesas alimentares, que todos vão gostar sem exceção.
Sobremesa dietética de queijo cottage
Ingredientes:
- água 100 ml;
- gelatina - 20 g;
- creme - 200 ml;
- açúcar - 100 g;
- nozes trituradas, casca de laranja e lascas de coco - se desejado;
- frutas enlatadas (morangos, pêssegos) - 500 g;
- queijo cottage - 450 g.
Preparação
Colocamos as frutas em conserva no liquidificador e fazemos purê de batatas. Em seguida, adicione um pouco de xarope e bata novamente. Agora misturamos queijo cottage, creme e açúcar separadamente. Na massa de requeijão, colocamos nozes trituradas, casca de laranja e raspas de coco. Agora, de acordo com as instruções da embalagem, dissolvemos a gelatina e depois colocamos o xarope na coalhada e no purê de frutas. Eu levo kremanki, eu espalho isto no primeiro purê de queijo de casa de campo de fundo, e então - frutifique e ponha na geladeira, de forma que uma sobremesa dietética deliciosa "agarrou". Antes de servir, decore o prato com frutas frescas ou folhas de hortelã.
Sobremesa dietética quente
Ingredientes:
- banana - 2 peças;
- tangerinas enlatadas - 300 g;
- laranja - 2 peças;
- queijo cottage sem gordura - 200 g;
- canela - a gosto.
Preparação
Laranjas e bananas são descascadas e cortadas em pequenas fatias. Coloque a fruta em uma frigideira funda, adicione o suco das tangerinas e coloque fogo lento. Nós esperamos até que a massa ferve, colocamos canela a gosto, misturamos tudo bem e continuamos no fogo até que todo o suco tenha fervido. Antes de servir, misture a fruta com queijo cottage e decore com tangerinas em conserva.
Cupcakes dietéticos
Ingredientes:
- flocos de aveia - 250 g;
- amêndoas - 130 g;
- banana - 1 pedaço;
- cenoura - 1 peça;
- limão - 1 peça;
- mel - 1 colher de chá;
- leite de soja - a gosto;
- damascos ou framboesas - para decoração.
Preparação
Banana é descascada, cortada em fatias e triturada com um liquidificador junto com nozes até ficar homogêneo. Minhas cenouras, secas, limpas e esfregadas em um ralador fino. Todos colocados em uma tigela grande e misture bem. Adicione à massa resultante de leite de soja, flocos de aveia, mel e suco de limão. Encha as formas culinárias com a mistura preparada e coloque-a por cerca de 2 horas no freezer. Servimos uma sobremesa dietética para chá quente ou café com leite , decorando a delicadeza com frutas frescas.
Sobremesa dietética "Snowball"
Ingredientes:
- claras de ovos - 2 peças;
- açúcar - 1,5 colher de chá.
- Vanilina - a gosto.
Para molho:
- Suco de morango - 100 ml;
- sugar-pinch;
- amido - beliscar.
Preparação
Bata as claras em espuma exuberante, adicione o açúcar e a vanilina. Em uma panela ferver a água e água fervente, usando uma colher de chá soltar as claras batidas. Minutos depois das três tiramos as "bolas de neve" formadas e colocamos numa peneira. Agora prepare o molho: em um suco de morango quente, gradualmente adicionamos amido e açúcar. A mistura é levada a ferver e imediatamente removida do fogo. No prato, coloque as "bolas de neve" prontas e despeje em cima do molho de morango resfriado.
Receita para sobremesa dietética de maçãs
Ingredientes:
- maçãs - 3 peças;
- canela - 1 colher de chá;
- creme - 200 ml;
- mel - a gosto.
Preparação
Nós tomamos maçãs, secas, removemos cuidadosamente o miolo e cortamos as frutas em pequenas fatias. Despeje a fruta com mel, polvilhe com canela e coloque no forno. Asse as maçãs por cerca de 10 minutos, até que a fruta esteja levemente amolecida. Depois que o prato esfriar, coloque-o em uma tigela funda, espalhe o chantilly, misture e sirva uma sobremesa de maçãs na mesa.