Verão, mar, sol, frutas - como você deseja que esses momentos nunca acabem? Mas, infelizmente, a realidade é mais severa. O feriado acabou, o frio vem. Mas isso não significa que você não pode roubar um pedaço do verão em uma noite fria de outono e mergulhar em seu abraço quente novamente. Agora vamos ajudá-lo nisso. Vamos dar-lhe algumas ideias interessantes para fazer uma salada "Tropical". Deixe um pouco, mas você voltará ao verão de novo!
Salada "Tropical" com camarão
Ingredientes para 2 porções:
- cubos de abacaxi - 100 g;
- kiwi - 1 peça;
- laranja - 1,5 peças;
- milho enlatado - 70 g;
- groselha - 30 g;
- Folhas de alface - 4 pedaços;
- ketchup - 2 colheres de sopa. colheres;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- molho "Tabasco" - a gosto;
- alho - 2 dentes;
- camarão real - 6 peças;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
O camarão é limpo de tal forma que a cauda e a cabeça são deixadas. Dentes de alho dentados e frite em óleo vegetal. Então nós removemos isto, e no mesmo óleo frite o camarão durante 2 minutos de cada lado. Depois disso, nós os espalhamos em uma toalha de papel, para que o excesso de gordura seja eliminado. Metade de uma laranja cortada em fatias, retire a casca e corte a carne em pequenos cubos. Da mesma forma, cortamos abacaxi e kiwi. Folhas de alface (2 unid.) Rasgue as mãos em pequenos pedaços, adicione groselha e milho. Tudo isso é uma boa mistura. Agora prepare o molho. Para fazer isso, misture maionese, ketchup e molho de tabasco. Agora a laranja restante cortada ao meio e cuidadosamente retire a polpa, de modo a não danificar a pele. Forro nossa salada de alface laranja, espalhe a mistura de frutas no topo e coloque o camarão. Molho servido separadamente. Original, linda e deliciosa salada está pronta!
Salada "Doce paraíso tropical"
Ingredientes:
- Morango - 0,5 kg;
- kiwis - 3 peças;
- banana - 2 peças;
- abacaxi - 1 peça;
- Groselha vermelha (com galhos) - 200 g;
- Leite condensado - 100 g.
Preparação
Nós cortamos os morangos em metades. Se eles são grandes, então é possível 3 ou 4 partes. Casca de abacaxi e corte a carne em cubos. Da mesma forma que fazemos com kiwi, banana e manga. Em uma saladeira profunda, espalhamos as frutas em camadas, nesta ordem: abacaxis, morangos, bananas, kiwi, mangas. Nós espalhamos os ramos de groselha de cima. E agora colocamos a salada com leite condensado. Enviamos para um lugar fresco por 15-20 minutos - a fruta será dada suco, ea salada fica simplesmente deliciosa. Em princípio, você não pode colocar os ingredientes em camadas, mas basta misturar tudo, não será menos delicioso. Além disso, você pode adicionar outras frutas que você gosta.
Salada "Tropical" com abacate e grapefruit
Ingredientes:
- toranjas - 2 peças;
- limão - 1 peça;
- abacate - 1 peça;
- varas de caranguejo - 350 g;
- verduras de salsa - 40 g;
- penas de cebolinha - 3 pedaços;
- pinhões - 2 colheres de sopa. colheres;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- sal, pimenta moída na hora - a gosto.
Preparação
Com toranjas, descasque e remova o filme e os ossos internos. É mais conveniente fazer isso em uma tigela, para que o suco seja drenado. O abacate também é limpo e cortado em polpa com pedaços de tamanho médio. Nós derramamos com suco de limão para preservar a cor. Salsa verde e cebola verde são finamente picadas. Palitos de caranguejo cortados em faixas oblongas. Nós combinamos todos os ingredientes em uma tigela funda, adicionamos nozes de cedro, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto, e então misturamos bem. Se desejar, você pode adicionar cerca de meia colher de chá de casca ralada em um ralador fino. Além disso, em vez de azeite, uma salada com abacate pode ser preenchida com iogurte natural caseiro ou creme azedo.