O lanche mais simples de todos os tempos foi e continuará sendo sanduíches quentes. Eles podem ser preparados rapidamente a partir de quase todos os produtos improvisados. Como um recheio de carne é perfeito salsicha, salsichas, ou você geralmente pode substituí-lo com um recheio de cogumelos.
Sobre como cozinhar os sanduíches quentes mais originais e não chatos com pressa na panela você aprenderá com as receitas oferecidas abaixo.
Sanduíches quentes de pão pita em uma frigideira
Ingredientes:
- lavash fino - 1 pacote;
- salsicha - 170 g;
- queijo "holandês" - 55 g;
- champignons enlatados - 8-12 peças;
- tomate de tamanho pequeno - 2 peças;
- maionese (de preferência em casa) - 2 colheres de sopa. colheres;
- verdes (salsa, manjericão roxo);
- óleo refinado - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Lavash é cortado em quadrados (aproximadamente 4 quadrados são obtidos de uma folha).
Preparando o recheio: queijo moer em um ralador grande, salsicha cortada em cubos, tomates meia anéis, champignons pratos finos, verduras finamente picadas e misturadas com maionese.
No meio da praça, do pão pita, colocava-se primeiro o queijo, em cima da salsicha, depois os tomates, champignons. Adicione um pouco de maionese com ervas. Mais uma vez, polvilhe com queijo. Nós embrulhamos nosso sanduíche com um envelope.
Despeje um pouco de óleo vegetal na frigideira, aqueça em fogo alto. Coloque nossos envelopes e frite até ficar uma crosta avermelhada dos dois lados.
Sanduíches quentes com queijo e salsicha em uma frigideira
Ingredientes:
- pão branco torrado - 4 fatias;
- creme 10% - 85 ml;
- Ovo de galinha (escolha) - 1 peça;
- linguiça - 4 peças;
- queijo "russo" - 4 fatias;
- Óleo "Camponês" - 15 g;
- oleo vegetal (refinado) - 40 ml.
Preparação
Prepare a mistura de creme de ovo. Ovo whisk whisk até ficar homogêneo, adicione o creme e misture bem. Para um sabor picante e mais interessante, você pode adicionar quaisquer especiarias, ervas, ervas frescas secas ou finamente picadas.
Além disso formamos sanduíches. Em uma fatia de torrada, coloque um pedaço de queijo, dois pedaços de salsicha e cubra com uma segunda fatia de torrada.
Despeje a frigideira com creme e óleo vegetal, mergulhe cada sanduíche de dois lados na mistura de ovos e coloque-o em uma frigideira quente. Nós marrom os sanduíches de dois lados e colocá-los em um prato.