Crosta crocante em combinação com carne de frango concurso vai agradar a todos os amantes de comida deliciosa. Leia como cozinhar filé de frango em panado e mimar sua família. Você certamente receberá muitos elogios e reconhecimento em você de talento culinário.
Filé de frango em bacon à milanesa
Ingredientes:
- manjericão é seco;
- bacon - 230 g;
- filé de frango - 370-400 g;
- manteiga - 25-30 g;
- salsa;
- ovos - 2 pedaços;
- sal;
- pão - 3 fatias;
- nozes descascadas - 45 g.
Preparação
Cada filé de frango é cortado, batido e salgado. Corte salsa e misture com manjericão, sal. Polvilhe com esta mistura os pedaços de filé. O pão é moído em um processador de alimentos com nozes. Bacon cortado em tiras finas.
Colocamos no tabuleiro as primeiras tiras de bacon e depois os filetes. Nós embrulhamos, mergulhamos nos ovos e os seguimos na mistura de pão e nozes. Espalhe em forma oleada e leve ao forno. A preparação no forno demora 25 minutos. O filé pré-fabricado é perfeitamente combinado com salada de legumes e purê de batatas.
Filé de frango em pão ralado com queijo - receita
Ingredientes:
- filé de frango - 280 g;
- flocos de milho - 80 g;
- sal;
- ovos de frango - 2 pedaços;
- óleo de amendoim - 70 ml;
- queijo - 60 g;
- farinha - 85 g.
Preparação
Flocos de milho nós colocamos em um saco e os batemos com um martelo para que eles se transformem em uma migalha. Você pode acelerar o processo e moer em um processador de alimentos, mas o bebê ficará muito ralo. Embora tudo dependa do gosto pessoal de cada um.
Nós tomamos 3 violetas. Em um deles colocamos a farinha, no segundo nós quebramos os ovos e os batemos com um garfo, no terceiro nós colocamos os flocos esmagados, queijo ralado e sal e misturamos.
Filé de frango lavado, dividido em pedaços e mergulhado, observando a ordem: em farinha, em ovos, em uma mistura de queijo e milho. Frite com manteiga de amendoim. Nuggets caseiros podem ser servidos com molho ou com guarnição.
Filé de frango em uma crosta de pão crocante em uma frigideira
Ingredientes:
- filé de frango - 420-450 g;
- tempero para frango;
- ovos - 2 pedaços;
- sal iodado;
- bolachas - 80 g;
- óleo de girassol;
- paprica doce;
- leite - 120 ml;
- farinha - 60 g.
Preparação
Nós fazemos marinada. Para fazer isso, adicione sal ao leite, páprica, tempero para frango, um par de colheres de óleo vegetal e misture.
Filé de frango lavado, cortado em pedaços e colocado em uma marinada. Com pinças de cozinha, tiramos cada pedaço e o enviamos primeiro para a farinha, depois para ovos levemente batidos e, finalmente, para biscoitos. Frite e coloque em um guardanapo de papel. Sirva com batatas ou arroz.