Saladas são um dos pratos mais populares. Eles virão para o resgate em uma situação onde você precisa cobrir uma mesa festiva ou diversificar o menu. Salada com couve chinesa e peito de frango não é excepção a este respeito. Sua vantagem está nas propriedades alimentares e nutrição ao mesmo tempo.
Salada de couve chinesa com frango
As vantagens indiscutíveis da salada de peito de frango e repolho de Pequim são as propriedades úteis de seus componentes. O repolho é delicado e adequado para preparar muitas variações de pratos. A carne de frango irá satisfazer as exigências de quem aderir a uma dieta rigorosa. Para preparar este prato, você deve seguir estas recomendações:
- Repolho não precisa de preparação especial, ele precisa ser lavado e cortado. Um momento especial é que o suco é extraído do repolho, por isso deve ser cortado antes de servir.
- Frango deve ser removido, cortar gordura, ferver ou fritar. É permitido usar carne defumada. É melhor tomar uma carcaça gelada, tem melhor sabor do que congelada.
- Os principais ingredientes harmonizam perfeitamente com legumes, presunto, queijo, frutos do mar, ovos, biscoitos, talvez até mesmo a adição de frutas.
Salada com frango defumado e repolho pequinês
Uma variação incrivelmente requintada do prato é uma salada com peito de frango defumado e repolho. Sua receita permite a adição de muitos componentes, cuja composição e quantidade são determinadas individualmente. O resultado é um prato extremamente colorido. É melhor enchê-lo com maionese light, outra opção será o uso de azeite.
Ingredientes:
- repolho - 500 g;
- peito - 300 g;
- latas de milho-0,5;
- pimentão - 1 peça;
- tomates - 2 pedaços;
- maionese.
Preparação
- Corte o repolho, peito, pimentão, tomate. Adicione os ingredientes restantes e misture.
- Tempere a alface com couve chinesa e maionese de peito de frango.
Salada com frango frito e repolho pequinês
É permitido e tal variação da comida como uma salada com couve e peito de frango em forma frita. Tem um sabor rico e original graças às fatias de carne afetada. Para facilitar a salada, você pode adicionar iogurte à maionese, que é usada para reabastecer. Também é possível substituir a maionese por creme azedo com baixo teor de gordura. O alho ajudará a fazer o molho da agudeza.
Ingredientes:
- peito - 300 g;
- repolho - 500 g;
- pepino - 1 pedaço;
- queijo - 150 g;
- alho - 2 dentes;
- maionese - 3 colheres de sopa. l.
- iogurte sem açúcar - 150 g.
Preparação
- Frite a carne. Cortar repolho, pepino, queijo ralado. Tudo misture.
- Misture maionese e iogurte, esprema o alho, sal. Adicione o molho a uma salada com repolho pequinês e peito de frango frito.
Salada com couve de peito de frango e milho
Um prato tão fácil e suave como uma salada de couve fresca e peito de frango complementam perfeitamente o milho enlatado. Como uma alternativa para o peito, você pode usar filés com coxas ou canelas. Várias variações de processamento de carne são permitidas: pode ser fervida ou frita. A amante faz uma escolha de acordo com o gosto dela.
Ingredientes:
- repolho - 500 g;
- peito - 1 peça;
- milho - 1 panela;
- maionese;
- ovos - 2 peças
Preparação
- Corte os ovos cozidos, peito e repolho. Adicione o milho.
- Tempere a alface com couve chinesa e maionese de peito de frango.
Salada Caesar com frango e repolho pequinês
Com uma versão clássica do prato é associado com uma salada de couve de peito de frango e bolachas. Há muitas receitas para fazer César, mas se você usar o repolho de Pequim como um dos principais ingredientes, o prato ficará macio e atenderá aos requisitos mais exigentes.
Ingredientes:
- peito - 500 g;
- presunto - 150 g;
- Parmesão - 100 g;
- tomates cereja - 500 g;
- repolho - 300 g;
- bolachas - 200 g;
- alface - 3 folhas;
- maionese.
Preparação
- Mama a ferver e fritar, você pode fazê-lo com presunto.
- Corte o repolho, queijo, cereja. Misture tudo, tempere com maionese.
- Antes de servir, polvilhe a salada Caesar com couve chinesa e peito de frango com pão ralado.
Salada de frango cozido e repolho de Pequim
A versão clássica do prato é uma salada com peito de frango cozido e repolho. Pode ser complementado com muitos ingredientes, cuja escolha depende das preferências dos membros da família. Pode ser milho, pepino, tomate, pimenta, queijo. Alternando diferentes componentes, você pode diversificar o menu diário e surpreender seus entes queridos com variações de salada.
Ingredientes:
- repolho - 500 g;
- milho - 1 panela;
- ovos - 3 peças;
- peito - 300 g;
- maionese.
Preparação
- Corte os ovos cozidos, peito e repolho.
- Escorra a água do milho, adicione, misture tudo com maionese.
Salada com peito de frango e repolho abacaxi
Há uma receita de salada incrivelmente memorável com peito de frango e repolho, cuja característica é a adição de abacaxi. Em combinação com carne vem um sabor verdadeiramente inexprimível. O momento que deve ser levado em conta ao preparar uma tal salada é que o abacaxi não pode ser armazenado por muito tempo após sua adição ao prato. Portanto, recomenda-se comê-lo imediatamente após o cozimento.
Ingredientes:
- ovos - 4 peças;
- repolho - 500 g;
- peito - 500 g;
- abacaxis - 1 pote;
- maionese.
Preparação
- Corte o peito cozido, abacaxi e ovos.
- Misture todas as partes constituintes com maionese.
Salada de repolho de frango e queijo
O gosto clássico agradará a salada de peito de frango e couve, que é adicionada ao queijo. Pode ser adicionado e outros ingredientes, por exemplo, pode ser crackers, milho em lata. Mas a comida tem excelente sabor, mesmo que inclua apenas três ingredientes principais: frango, repolho e queijo.
Ingredientes:
- repolho - 300 g;
- peito - 500 g;
- queijo - 150 g;
- ovos - 2 pedaços;
- maionese.
Preparação
- Corte o repolho, ovos, peito cozido, queijo ralado.
- Misture tudo, encha uma salada leve com frango e maionese de repolho de Pequim.
Salada com frango repolho chinês e tomate
Uma variante extremamente nutritiva e saudável do prato é uma salada com repolho fresco e peito de frango, que inclui tomates. É especialmente relevante na temporada de verão. Para fortalecer as qualidades de sabor picante, é possível adicionar diferentes ingredientes: queijo processado, cebola verde, azeitona. Como resultado, você recebe uma refeição que pode ser preparada todos os dias.
Ingredientes:
- peito - 300 g;
- tomates - 2 pedaços;
- repolho - 1 pedaço;
- queijo processado - 1 pedaço;
- cebola - 1 peça;
- cebolas verdes;
- maionese.
Preparação
- Corte o peito cozido, tomate, dois tipos de cebola, queijo ralado.
- Mexa e tempere com uma deliciosa salada com couve chinesa e maionese de frango.
Salada "Ternura" com repolho e frango pequinês
Muitas panquecas são populares com muitos chefs. Uma das opções mais comuns é uma salada com repolho de peito de frango e pepino, com o nome "Tenderness". É bem verdade, porque a combinação dos ingredientes usados é fácil e cria um sabor inexprimível.
Ingredientes:
- batatas - 5 peças.
- ovos - 3 peças
- peito - 300 g;
- repolho - 500 g;
- cebola - 1 peça;
- creme azedo - 3 colheres de sopa. l.
Preparação
- Pique as cebolas e coloque-as na água para que o amargor desapareça.
- Corte o peito, batatas.
- Os ovos cozinham e esfregam separadamente a proteína e a gema.
- Corte o repolho.
- Coloque as camadas de batatas, cebolas, carne, esquilos, gemas. Coloque as camadas com creme azedo.
- Cubra com repolho.