Frango é um produto acessível e saboroso. Dele você pode fazer muitos pratos interessantes. Abaixo diremos-lhe como é possível cozinhar uma galinha deliciosa.
Como posso cozinhar filetes de frango?
Ingredientes:
- filé de frango - 1 kg;
- ovos - 1 pedaço;
- pão ralado;
- tempero para frango;
- maionese,
- rábano, alho, mostarda;
- sal.
Preparação
Filé e corte em pedaços. Nos lugares mais grossos, os filés podem ser cortados ao meio. Cada pedaço de carne é mergulhado em um ovo, que foi pré-temperado com sal e especiarias. E, em seguida, enrole o filé de frango em pão ralado e asse no forno por meia hora a 200 ° C. Servimos filé de frango com molho, para o qual a maionese é misturada com especiarias e pepino ralado.
O que posso cozinhar de frango para o jantar?
Ingredientes:
- filé de frango - 1 peça;
- cogumelos enlatados - 200 g;
- batatas - 2 pedaços;
- queijo duro - 100 g;
- tomates frescos - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- alho - 4 dentes;
- oleo vegetal - 20 ml;
- Pepinos em conserva - 3 peças.
- sal, pimenta, maionese.
Preparação
O filete de frango lavado é cozido, resfriado e cortado em pedaços. Cebolas descascadas cortadas em cubos. Pique o alho. Cogumelos em conserva cortados em cubos. Batatas cozinhe na casca, em seguida, limpo e três em um ralador. Da mesma forma que com picles e queijo. Em óleo vegetal fritar cebola e alho por cerca de 3 minutos, em seguida, adicione os cogumelos, mexa e frite por 2 minutos, depois esfriar. Meus tomates e cortados em cubos. Em seguida, colocamos todos os produtos preparados em camadas, lubrificando a maionese em uma sequência: frango, cogumelos, batatas, pepino, queijo duro e camada superior de tomate. Deixe a salada fermentar por 2 horas na geladeira.
O que você pode cozinhar de frango e macarrão?
Ingredientes:
- macarrão - 450 g;
- azeite - 25 ml;
- filé de frango - 450 g;
- cebola - 100 g;
- Queijo feta - 250 g;
- cebola shnit esmagado - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta.
Preparação
Em azeite de oliva, frite os filés em fatias, mexendo, até a grosseria durar cerca de 8 minutos, depois junte a cebola e cozinhe por mais um minuto 2. Agora espalhe o queijo feta e metade do shnita. Sal e pimenta adicionar a gosto. Até cozinharmos macarrão cozido, juntarmos água e colocá-los em um prato, e em cima, espalharemos o filé de frango, polvilharemos cebolas e o alimentaremos à mesa.
O que você pode cozinhar de frango e batatas?
Ingredientes:
- coxas de frango ou coxas - 400 g;
- batatas - 1 kg;
- cebolas - 250 g;
- cenoura - 2 peças;
- maionese - 40 g;
- manteiga - 35 g;
- sal, tempero para frango.
Preparação
As batatas são limpas e cortadas em grandes blocos. Corte minha perna, cortamos e cortamos em duas partes. Cebola finamente picado, cenouras três em um ralador. No ferro fundido, frite as cebolas e as cenouras, levemente salgadas, espalhe toda a perna, polvilhe-as com temperos e cubra as batatas, que também são levemente salgadas. No topo da batata, coloque maionese, coloque a manteiga e despeje a água ou o caldo - o líquido não deve atingir a camada superior da batata por cerca de 2 cm, depois de ferver, reduza o fogo e cozinhe até ficar cozido sob a tampa fechada. Polvilhe batatas verdes com frango pode ser feito um pouco antes da alimentação.
O que posso cozinhar do frango para o segundo?
Ingredientes:
- frango - 2 kg;
- mostarda dijon - 4 colheres de sopa. colheres;
- vinagre - 30 ml;
- canela em pó - beliscar;
- alho - 3 dentes;
- azeite - 1 copo;
- folha de louro, sal, especiarias - a gosto.
Preparação
Na manteiga, adicione a mostarda e bata até que a massa se transforme em maionese. Em seguida, adicione o vinagre, alho picado, sal, especiarias e mexa novamente. Nós frango o frango em porções, despeje a marinada e deixe por um dia na geladeira. Depois deste frango marinado deitado em uma assadeira e cozinhe por cerca de 50 minutos a 180 ° C.