Em absoluto acontece assim, que seria desejável algo especialmente saboroso e excepcional, e em um refrigerador os produtos mais ordinários do tipo de um presunto. Este artigo ajuda você, tente cozinhar e desfrutar de novas combinações de sabores de produtos convencionais.
Salada de coquetel "Ternura" com presunto, queijo e pepino - receita
Uma característica distintiva de um cocktail de saladas é a sua porção. E é servido em alta kremankah transparente e colocado neles em camadas. Portanto, mesmo a partir de ingredientes simples, como presunto e pepino, você obtém uma adorável salada leve que parece um restaurante.
Ingredientes:
- presunto - 150 g;
- ovo - 2 pedaços;
- queijo semi-sólido (holandês, gouda) - 130 g;
- pepino fresco - 150 g;
- pimentão - 1 pc;
- verduras, sal, maionese , pimenta moída.
Preparação
Os ovos ferver com força, despeje imediatamente com água gelada, esse chuveiro de contraste permitirá a limpeza rápida e fácil.
Presunto, pimenta e ovo cortado em tiras. Nós fazemos o mesmo com o queijo, mas para economizar tempo, você pode esfregá-lo em um ralador grande. Se você cozinhar para si mesmo, então pepinos também podem ser cortados com palha, mas você também pode fazer fatias finas transparentes com a ajuda de um descascador de vegetais econômico.
Misture todos os ingredientes com antecedência não vale a pena, porque pepinos e pimenta são drenados. Imediatamente antes de servir, coloque uma camada de presunto, a parte superior da pimenta, depois o queijo, o ovo e a parte superior do pepino. é o mais suculento e o suco será drenado para absorver todos os alimentos. Cada camada é ligeiramente regada com maionese.
Receita de salada italiana com macarrão e presunto
Para uma salada, é melhor tomar macarrão de variedades de trigo duro na forma de arcos ou espirais. Esta salada é muito nutritiva e adequada para um lanche denso.
Ingredientes:
- macarrão cozido - 300 g;
- presunto - 300 g;
- tomate - 2 pcs.
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- azeitonas - 70 g;
- queijo duro (como parmesão) - 170 g;
- alho - 2 dentes;
- endro fresco, manjericão, salsa;
- azeite, sal, especiarias.
Preparação
Presunto, tomate, pimenta, cortado em tiras, azeitonas ao meio, alho e verduras cortadas tão pequenas quanto possível. Fazemos fatias de queijo com a ajuda de descascador de legumes. Misture todos os ingredientes e massas, adicione as suas especiarias favoritas (ervas italianas ou provencais servirão), salga e lubrificação. Todo o mix e imediatamente começar a usar.
Receita de salada com feijão e presunto
Ingredientes:
- pepino em conserva - 3 peças;
- feijão enlatado vermelho - 250 g;
- feijão branco enlatado - 250 g;
- cebolinha - 4 hastes;
- cebolas vermelhas - 2 pcs.
- presunto - 300 g;
- salsa - 0,5 viga;
- azeite de oliva - 40 ml;
- Vinagre balsâmico - 20 ml;
- açúcar - 15 g;
- sal, pimenta.
Preparação
Vamos descascar a cebola vermelha e cortá-la em framboesas finas, tão finas quanto pudermos. O mais fino será cortado, mais rápido será desvanecido e o seu gosto será mais delicioso em uma salada.
Agora marinada: misture vinagre, manteiga, açúcar, sal e pimenta. Agora coloque a cebola neste molho.
Feijão são filtrados da salmoura, presunto e pepino cortado em tiras. Enviamos todos os ingredientes para a saladeira, cortamos a verdura em pequenas quantidades e também lá. Cebolas são unidas com marinada, este molho é suficiente para encher a salada. Nós misturamos tudo e aproveitamos o sabor incrível.