O cheesecake real é um bolo de areia a granel com características de sabor incomparáveis que podem satisfazer as necessidades dos gourmets mais exigentes e fastidiosos. Sobremesa pode ser decorada de forma tradicional e em variações com geléia, merengue, frutas ou chocolate.
Cheesecake Real - Receita
Se você ainda não sabe como preparar um cheesecake real com queijo cottage de uma maneira autêntica, as recomendações descritas o ajudarão a entender as complexidades de fazer iguarias. A observância das proporções é a principal condição para se obter um resultado ideal. Da quantidade especificada de componentes durante 1 hora é possível preparar um prato de sobremesa de 12-14 pessoas.
Ingredientes:
- farinha - 3 xícaras;
- margarina - 300 g;
- açúcar - 100 e 100 g;
- fermento em pó - 10 g;
- ovos - 5-6 pedaços;
- queijo cottage - 900 g;
- vanilina.
Preparação
- Os constituintes soltos são triturados com aparas de margarina, despeje metade no recipiente com óleo.
- O resto dos produtos é quebrado com um liquidificador e distribuído a partir de cima.
- Cubra tudo com as migalhas restantes e asse o cheesecake real para uma face rosada a 200 ° C.
Bolo de queijo real com geléia
Se o cheesecake real, a receita com o queijo cottage no forno que foi descrito acima, você gostou, não pare por aí. Experimente a próxima versão da iguaria - com geléia. Qualquer tarugo aromático de densidade média fará. A sobremesa resultante complementará o consumo de chá não pior do que qualquer bolo. Para implementar a receita de 12 porções, leva 80 minutos.
Ingredientes:
- farinha - 200 g;
- �eo - 200 g;
- fermento em pó - 10 g;
- açúcar granulado - 200 g;
- ovos - 3 peças;
- requeijão - 700 g;
- geléia - 200 g;
- amido de milho - 10 g.
Preparação
- Esfregue os primeiros três elementos com 1/2 de açúcar granulado e 2/3 da massa espalhada em um molde.
- De cima, distribua a mistura de ovo coalhado adoçado.
- No topo, coloque a geléia e o restante da base misturado com o amido.
- Após 40 minutos de cozimento a 200 ° C, o cheesecake real estará pronto.
Bolo de queijo real com merengue
As seguintes recomendações sobre como assar um cheesecake real sob um merengue concurso. O desempenho original e combinação harmoniosa de ingredientes dão um sabor inimitável, um resultado digno de elogios. Muitas vezes, uma iguaria é complementada com uma camada de frutas ou bagas, colocada na camada inferior de migalhas. O prato para 12 pessoas pode ser cozido em uma hora.
Ingredientes:
- farinha - 480 g;
- ovos - 4 peças;
- margarina - 200 g;
- açúcar - 250 g;
- queijo de leite azedo - 500 g;
- vanilina.
Preparação
- Margarina moída com base de farinha e três gemas, metade colocada em um recipiente.
- Uma porção de ovo é batida com 1/2 copo de cristais doces, combinado com uma base de coalhada e baunilha, espalhada em seguida.
- Cubra os componentes com a base restante e leve ao forno a 200 ° C por meia hora.
- As proteínas açucaradas são batidas até aos picos e espalhadas pela superfície de um produto quente.
- Suportar o cheesecake real antes de dourar no forno.
Cheesecake Real de Chocolate
Aqueles que não representam seu cardápio de sobremesas sem doces de chocolate, especialmente gostarão do cheesecake real com cacau. Preparar tal sobremesa não é mais complicado do que as variações anteriores, mas o sabor é excelente. A receita sugere o preenchimento de uma torta de chocolate , mas, se desejado, o cacau pode ser adicionado ao recheio. 8 porções podem ser emitidas em uma hora.
Ingredientes:
- farinha - 200 g;
- margarina - 200 g;
- ovos - 2 pedaços;
- cacau - 60 g;
- açúcar - 200 g;
- requeijão - 350 g;
- extrato de baunilha.
Preparação
- Agite a mistura de farinha com cacau com chips de margarina, adicionando 1/2 porção de açúcar granulado e despeje 2/3 do miolo no molde.
- Os componentes batidos do recheio são dispostos por cima.
- Polvilhe o produto com o restante do miolo.
- Após 40 minutos de cozimento a 180 graus, o cheesecake real estará pronto.
Bolo de Queijo Real com Limão
O cheesecake real com queijo cottage, a receita com entusiasmo é descrito abaixo, difere dos outros com um incrível aroma cítrico fresco. A principal coisa - para remover corretamente as raspas de limão, sem tocar na camada branca, de modo que o recheio não adquire um gosto amargo indesejável. Para assar um bolo perfumado rosado para 10-12 pessoas, você não precisará mais de uma hora.
Ingredientes:
- farinha - 250 g;
- refrigerante hidratado - 5 g;
- óleo - 240 g;
- açúcar - 200 g;
- ovos - 3 peças;
- queijo cottage - 500 g;
- uma casca de limão grande.
Preparação
- Os componentes soltos são triturados com aparas de óleo e 50 g de cristais doces.
- Pouco mais da metade da massa é distribuída no navio.
- Os produtos restantes são chicoteados e dispostos em seguida.
- Eles enchem tudo com migalhas e cozinham o bolo "Royal Cheesecake" no forno com fogo médio.
Cheesecake Real sem Ovos
Se você não é recomendado para comer ovos por uma razão ou outra, ou simplesmente não estava na geladeira, não se negue o prazer de comer doces deliciosos. Em seguida, você aprenderá a cozinhar um cheesecake real sem a participação deles. 8 porções de excelente em todos os aspectos podem ser cozidas em 40 minutos.
Ingredientes:
- farinha - 300 e 60 g;
- slaked com suco de limão soda - 5 g;
- óleo - 240 g;
- açúcar granulado - 200 g;
- amido - 60 g;
- queijo cottage - 600 g;
- passas - 80 g.
Preparação
- Derreta a manteiga em uma frigideira, injetar 1/4 xícara de cristais doces, refrigerante.
- Retire o recipiente da placa, introduza a base da farinha peneirada e rale com uma colher ou espátula.
- 2/3 da base é despejada em um molde, coberto com uma mistura doce de queijo com amido e passas.
- A base seca restante é misturada com o resíduo de farinha e distribuída a partir de cima.
- O produto estará pronto após meia hora de cozimento a 190 ° C.
Bolo de Queijo Real com Maçã
Cheesecake real apetitoso, uma receita simples do que é definido abaixo, é feita com a adição de maçãs e canela em pó. Este movimento traz notas frescas de outono ao gosto da sobremesa e permite que você olhe para o seu prato favorito de uma maneira completamente nova. Para preparar tal prato para uma mesa de sobremesa para oito comedores, levará 50 minutos de tempo.
Ingredientes:
- farinha - 200 g;
- canela - 1 colher de chá;
- �eo - 200 g;
- açúcar na massa e recheio - 100 g;
- ovos - 4 peças;
- requeijão - 500 g;
- maçãs - 500 g.
Preparação
- A preparação do cheesecake real começa com a moagem de ingredientes soltos com gordura cremosa.
- Metade lay out na forma, cubra com uma substância doce de requeijão.
- Fatias superiores de maçã são colocadas, cobertas com o restante da massa, e cozidas até ficarem prontas em fogo médio.
Cheesecake Real em Multivark
Ainda mais saboroso, mais magnífico e saboroso requeijão "Coroa" é obtido em uma multivariada. Você pode fazer uma torta em camadas, alternando várias vezes com uma massa seca solta com uma substância coalhada. Após a conclusão, o produto deve ser deixado esfriar completamente e depois extraí-lo para o prato usando uma grelha. Juntamente com o tratamento térmico, o processo de criação de uma refeição para 8 pessoas levará 1,5 horas.
Ingredientes:
- farinha e óleo - 200 g;
- fermento em pó - 10 g
- açúcar - 100 e 100 g;
- ovos - 3 peças;
- queijo cottage - 500 g;
- baunilha.
Preparação
- Esfregue a gordura cremosa com ingredientes secos.
- Bata o liquidificador de ovo coalhado com um liquidificador.
- Coloque os componentes em camadas, começando e terminando com um teste seco, e cozinhe em um modo adequado por 80 minutos.