É claro que o jejum não é apenas uma oportunidade para perder peso aderido à nutrição normal, mas a prática espiritual, em primeiro lugar. No entanto, se você não aderir às regras rígidas de restrição de dieta, você certamente é solicitado a questão de preparar todas as guloseimas sem usar ingredientes de origem animal. Sobre as receitas sem eles, nós apenas falamos neste artigo.
Pastelaria caseira com bananas
Ingredientes:
- farinha - 240 g;
- fermento em pó - 3 g;
- refrigerante de comida - 3 g;
- oleo vegetal - 60 ml;
- bananas (grandes) - 2 peças;
- mel - 40 g;
- água 40 ml;
- lascas de chocolate feitas de chocolate escuro.
Preparação
Nós trazemos a temperatura do forno a 160 ° C. Separadamente, nós preparamos uma mistura de ingredientes secos, consistindo de farinha, refrigerante com um fermento e uma pitada de sal. Separados julgamos a banana com óleo, mel e água. Nós conectamos o conteúdo de ambas as tigelas e amassamos uma massa grossa. Adicionamos pedaços de chocolate de chocolate amargo ou qualquer outra adição ao seu gosto, por exemplo, nozes, sementes, frutas cristalizadas, frutas secas. Asse por 15 minutos e, em seguida, retire do molde e deixe esfriar completamente antes de cortar.
Pastelaria magra doce com cerejas
Ingredientes:
Para biscoito:
- farinha - 320 g;
- batata doce - 3 peças;
- datas (descascadas) - 1 item;
- água quente - 60 ml;
- cacau em pó 70 g;
- cerejas secas - 801 g;
- saquinho de chá;
- canela, gengibre moído, noz-moscada - 3 g cada;
- mel - 60 g.
Para o creme:
- leite de coco - 200 ml;
- baunilha.
Preparação
Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Cortamos as batatas doces e cozinhamos para um casal, levando à suavidade. Misture a farinha com cacau, canela, gengibre e noz-moscada. Encha um saquinho de chá com 60 ml de água fervente. Enquanto o chá é preparado, no liquidificador combinamos mel, batatas com tâmaras e baunilha, colocamos chá quente e colocamos tudo de volta à homogeneidade. Adicione os ingredientes secos à mistura e amasse a massa. Colocamos cerejas secas na massa. Distribua a massa entre as duas assadeiras e coloque-as no forno por meia hora.
Retire a camada superior de polpa de coco e manteiga de leite de coco, adicione a baunilha e bata tudo para tornar a massa mais leve e suave. Espalhe metade do creme de coco sobre um dos bolos resfriados, cubra o segundo e distribua novamente a camada de creme. O último detalhe da decoração é uma cereja fresca no topo.
Quaresma pastelaria com maçãs
Um delicioso assado magro não precisa ser caro. Por exemplo, esta torta com maçãs é preparada em uma base simples e escamosa a partir de uma massa de pão com margarina vegetal. Se em suas lojas não vender um teste tão enxuto, você pode fazê-lo sozinho, seguindo a fórmula da massa folhada usual, mas substituindo a manteiga por margarina.
Ingredientes:
- pastelaria escamosa em margarina vegetal - 375 g;
- maçãs de tamanho médio - 2 peças;
- açúcar - 30 g;
- geléia de damasco.
Preparação
Pré-aqueça o forno a 190 ° C. A massa para assar é enrolada em uma espessura de 1,2 cm e cortada em um círculo, ao longo do
Antes de servir, deixe a torta esfriar e, em seguida, retire-a do molde e corte-a em porções.