É bom animar-se de manhã, depois de beber uma xícara de café expresso acabado de fazer . Para tornar isso viável em casa, você pode comprar uma máquina de café expresso.
O design e o princípio de funcionamento da máquina de café expresso são diferentes dependendo do tipo de máquina de café. Os fabricantes de café capazes de fabricar espresso, isto é, fazer café sob pressão, podem ser divididos em 2 tipos:
- geyser;
- alfarroba
Máquina de café expresso
A cafeteira de geyser foi inventada no século 19 e é a mais simples cafeteira até hoje. Ele executa apenas uma função - produz café. A potência máxima de uma tal máquina de café é de 1000 W.
O modelo de gêiser da máquina de café possui três tanques:
- para a água;
- café moído;
- café pronto.
Depois que a água ferve, ela entra no recipiente com café moído, que parece um funil. Essa cratera cria uma certa pressão. A água começa a ser vertida na superfície por ebulição. Assim, no tanque superior é o próprio café - água superaquecida, que passou pelo pó de café.
Como usar uma máquina de café expresso geyser?
Para preparar uma bebida de café em uma máquina de café expresso, siga o seguinte procedimento:
- Encha o tanque de aquecimento com água até a linha superior.
- Nós inserimos um filtro na mesma capacidade.
- Adormecemos grãos de café moído e necessariamente nivelamos, que nas bordas do filtro não havia grãos.
- Nós torcemos a parte de cima da máquina de café.
- Nós colocamos no fogão.
Quando há água no tanque superior, pode ser considerado café cozido.
Ao usar uma cafeteira de gêiseres, uma coisa deve ser considerada. Eles geralmente são feitos de alumínio ou aço. O alumínio está em mau contato com o cloro e, de fato, a água que usamos para fazer café é geralmente retirada da torneira e só passa por uma limpeza preliminar com um filtro. No entanto, as partículas de cloro ainda permanecem. Portanto, é melhor comprar água engarrafada. Além disso, você deve abster-se de comprar uma cafeteira de gêiseres se tiver problemas com os rins, pois acredita-se que o alumínio seja excretado dos rins.
Para preparar uma bebida de café em uma máquina de café geyser, você precisa comprar café de moagem média. Ao usar café moído finamente, o filtro pode ficar entupido e a cafeteira explodirá.
Após o uso, limpe sempre o aparelho com detergente.
Máquina de café expresso de alfarroba para uso doméstico
Na cafeteira de alfarroba não há redes de filtro, existem apenas chifres de metal ou plástico. Daí o nome da própria cafeteira.
Esta máquina de café expresso tem três variedades:
- ajuste manual;
- semi-automático;
- automático.
Uma máquina de café em forma de mão permite ao usuário ajustar independentemente o fornecimento de água através da buzina com café.
A maioria dos modelos de cafeteiras de alfarroba tem um bico de cappuccino adicional.
Máquinas de café automáticas são fáceis de usar. Para fazer um café expresso, basta pressionar um botão. O resto faz a automação sozinha.
No entanto, antes de usar qualquer tipo de máquina de café, você deve primeiro se familiarizar com as instruções para evitar danos ao produto. As máquinas de café espresso da Pump estão ganhando cada vez mais popularidade entre os fãs do verdadeiro café, porque ele permite que você prepare o café expresso rapidamente e mantenha ao mesmo tempo seu gosto requintado.