Para a maioria de nós shortcake shortcakes - este é o sabor da infância. Quando essa delicadeza foi preparada por nossas mães e avós. Agora nós teríamos comido tais biscoitos e os tratado para seus filhos, nós só precisamos achar uma receita bem sucedida.
Nós pegamos para você algumas das melhores receitas de biscoitos, e esperamos que eles vão agradar você e sua família.
Pastilhas de shortbread
Ingredientes:
- farinha de trigo - 350-370 g;
- manteiga - 200 g;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar - 90 g;
- amendoim - 70 g;
- mel - 1 colher de chá com um slide;
- fermento em pó para assar - 1 colher de chá;
- sal - beliscar.
Preparação
Separe a gema de um ovo da proteína. Mel derretido em banho-maria, fresco e combiná-lo com a gema. Amendoim frite em uma frigideira seca e retire a pele, se houver.
Ovo, a proteína restante, manteiga amolecida e açúcar, moer a uma massa homogênea. Adicione sal, fermento e farinha a ele e misture a massa curta. Coloque-o na geladeira por meia hora e, em seguida, retire-o, abra a massa e corte os biscoitos. Lubrifique-os com uma mistura de mel e gema e polvilhe com amendoins (metades ou esmagados).
Pré-aqueça o forno a 220 graus, coloque os biscoitos em uma assadeira e coloque-o no forno por 10-12 minutos. Quando eles se tornam cor dourada - isso significa que os produtos estão prontos. Deixe-os esfriar e tente com o chá.
Receita de shortcake para shortcakes
Antes de fazer crostas, você precisa preparar uma massa, da qual você obtém biscoitos friáveis friáveis. Para torná-lo bem sucedido, você precisa escolher farinha com teor mínimo de glúten, caso contrário, o produto acabado será difícil. E como verificar o teor de glúten nem sempre é possível, você só precisa adicionar um pouco de amido à farinha, mesmo que ela não esteja indicada na receita.
Ingredientes:
- acar - 125 g;
- ovos - 3 peças;
- margarina - 125 g;
- farinha de trigo - 4 colheres de sopa. colheres;
- amido - 4 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante - ¾ colher de chá;
- sal - beliscar.
Preparação
Esfregue o açúcar com os ovos e amoleça a margarina até ficar espumoso. Soda misture com a farinha e junte um fermento à massa de açúcar. Se você quiser, você pode adicionar algumas colheres de leite.
A massa está pronta para você, você pode adicionar suco de limão, algumas colheres de conhaque, canela ou açúcar de baunilha a gosto e aroma. Para fazer a massa sair da massa, ela deve ser colocada por 30 minutos na geladeira, depois estenda, recorte figuras de qualquer formato, polvilhe com nozes ou gergelim e coloque no forno, aquecida a 200 graus por cerca de 15 minutos.
Shortcake - receita
Ingredientes:
- margarina - 250 g;
- farinha - 400 g;
- açúcar - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- mac - 20 g;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote;
- fermento em pó - 1 saqueta.
Preparação
Grelha de margarina congelada. Farinha azeda e misture com açúcar de baunilha, fermento em pó e açúcar. No meio desta mistura, parta os ovos, adicione a margarina ralada e amasse rapidamente a massa.
Forme 2 pedaços dele, envolva-os em um filme de comida e coloque em um freezer por pelo menos 30 minutos,
Korzhiki colocar em uma assadeira, untada com óleo vegetal ou coberto com papel manteiga, aqueça o forno a 180 graus e coloque uma assadeira nele por 10-15 minutos. Biscoitos são assados muito rapidamente, por isso, se você gosta de pastelaria pálida, você pode obtê-los mais cedo.
Lembre adultos da infância pode não só Korzhiki, mas também bolos de Moscou , bem como bolos de mel, a receita de que em nosso site também está disponível.