Todo homem tentou pizza pelo menos uma vez na vida. Existem muitas receitas para a sua preparação: com queijo, salsicha, frutos do mar e até mesmo frutas e bagas. Como base, geralmente pegue a massa de levedura clássica na água. Apesar do fato de que a pizza é considerada um prato simples, amassar a massa leva muito tempo. Mas existe uma solução! Hoje vamos dizer-lhe como cozinhar rapidamente uma deliciosa pizza preguiçosa em uma panela!
Receita para pizza preguiçosa
Ingredientes:
Para o teste:
- creme azedo - 100 ml;
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 200 g;
- comida de soda - beliscar;
- especiarias;
- verduras frescas .
Para o recheio:
- salsicha - 50 g;
- tomate - 1 pc;
- queijo - 100 g;
- azeitonas - 5 peças;
- verdes.
Preparação
Como preparar pizza preguiçosa? Tudo é bastante simples: primeiro nós quebramos em uma tigela de ovo, jogamos um pouco de sal e misturamos com um misturador, gradualmente adicionando creme azedo, refrigerante e derramando farinha. Como resultado, você deve obter uma massa de consistência homogênea. A superfície da frigideira é manchada com óleo vegetal, despeje a nossa massa de forma ordenada e distribuí-la uniformemente por toda a superfície. Top spread, corte em círculos finos de tomates, salsichas e azeitonas, anéis picados. Cobrimos todo o recheio com uma fina camada de maionese e cobrimos com queijo esmagado. Colocamos a frigideira no fogão, fechamos com uma tampa e acendemos o fogo do meio. Durante a preparação, a tampa não é removida, mas marcamos exatamente 15, em seguida, retire a pizza da placa com cuidado e deixe descansar por mais alguns minutos, mudando para um prato. Antes de servir, decoramos o prato com ervas frescas!
Pizza preguiçosa do pão na frigideira
Ingredientes:
- pimenta vermelha búlgara - 1 peça;
- ovo - 2 pedaços;
- queijo - 150 g;
- tomate - 1 pc;
- bulbo - 1 peça;
- pão - 3 fatias;
- salsicha cozida - 150 g;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- peito - 100 gramas.
Preparação
A receita de pizza preguiçosa em uma frigideira é bem simples! Fatias de pão cortadas em pequenos cubos e um pouco secas em uma frigideira seca ou no forno. Salsicha, peito e cebolas descascadas picado palhas finas e frite todos juntos em uma frigideira, manchada com manteiga. Em seguida, adicione o tomate esmagado, pimenta búlgara e despeje o pão. Em uma tigela conveniente, misture o creme azedo com maionese, quebre os ovos e bata bem. Despeje toda a massa preparada, polvilhe com queijo ralado e prepare uma pizza preguiçosa do pão em uma panela por alguns minutos.