Funchoza - uma receita de cozinha asiática, subornando com simplicidade de cozinha e excelentes características de sabor. Para implementá-lo, você deve primeiro visitar uma loja especializada ou um grande supermercado e, além de componentes adicionais, comprar um macarrão "de vidro" de feijão.
Como preparar um fecco?
Pratos dos fungos são caracterizados por um valor nutricional impressionante e o conteúdo da parte de leão de vitaminas e elementos que são preservados ao máximo com a preparação adequada. Cada uma das numerosas receitas tem características distintivas e regras comuns que as unem, que devem ser aprendidas antes de prosseguir com o design da comida.
- Macarrão de fúcsia com uma espessura inferior a 0,5 mm é vertido durante 5 minutos com água a ferver, depois é lavado com água fria e misturado com o resto dos ingredientes preparados de acordo com a receita. Como uma opção, você pode mergulhar tal funchozu em água fria durante 30-40 minutos.
- Se o macarrão que você comprou tem uma espessura de mais de 0,5 mm, ele é fervido por 3-4 minutos, em seguida, despejado em uma peneira e enxaguado com água gelada.
- Para evitar as fezes, quando estiver encharcado ou cozido, um pouco de óleo vegetal é adicionado à água.
Funchosa com legumes - receita
Se você não sabe como preparar adequadamente o fungo, a primeira variação que deve ser feita é um prato com legumes. Nesse desempenho, o lanche tem baixo teor calórico e não prejudica a figura, mesmo que você a sirva para o jantar. O principal é cortar corretamente os ingredientes vegetais para que eles estejam em harmonia com o macarrão refinado.
Ingredientes:
- fuchoza - 300 g;
- cenouras - 300 g;
- pepinos - 2 pedaços;
- Pimentão vermelho búlgaro - 2 peças.
- alho - 2 dentes;
- azeite - 3 colheres de sopa. colheres;
- molho de soja - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Preparação fuchozy começar com a preparação de legumes: fatias cenouras e pepinos, em seguida, retalhá-los com palha.
- Da mesma forma, pique as pimentas.
- Deixe a massa vegetal na frigideira até ficar meio cozida.
- Mergulhe por 5 minutos em macarrão de água fervente, despeje em uma peneira, misture com legumes.
- Adicione o alho e outros ingredientes.
Funchoso com camarão - receita
Funchoza, cuja receita é apresentada abaixo, vai agradar aos fãs do camarão, já que é formalizado com sua participação. Se desejado, a composição do prato pode ser expandida adicionando vegetais torrados em óleo vegetal até ficar macio: abobrinha, pimentão, cenoura ou cogumelos. Depois de passar apenas 10-15 minutos você pode fazer uma refeição para 4 pessoas.
Ingredientes:
- fachoza - 150 g;
- camarão - 400 g;
- alho - 2-3 dentes;
- azeite - 3 colheres de sopa. colheres;
- molho de soja - 4 colheres de sopa. colheres;
- pimenta, ervas.
Preparação
- Peixe camarão frito em óleo, adicione o alho, molho de soja, misture e retire do fogo.
- Funchozu encharcado, lavado com água fria e se espalhou para camarão.
- Empilhe muita pimenta e ervas.
- Após 5-10 minutos, o fungo com camarão é infundido e pronto.
Funchos com frango e legumes - receita
Mais nutritivo e nutritivo é o fungo com frango e legumes. Para preparar o prato, você precisará de um wok ou uma frigideira funda em que o frango e os legumes estejam cozidos até ficar pronto e, na fase final, eles serão misturados ao macarrão. O processo de processamento de quatro porções de lanches não leva mais de meia hora.
Ingredientes:
- fachoza - 150 g;
- filé de frango - 200 g;
- cenoura, pimentão e alho-poró - 1 pc;
- alho - 1 dente;
- cebolinha - 1 cacho;
- óleo - 3 colheres de sopa. colheres;
- endro - 3 ramos;
- sal, pimenta, gengibre, gergelim.
Preparação
- Frite o alho-poró e alho por 2 minutos.
- Eles colocam frango, marrom.
- Adicione pimenta e cenoura, frite 10 minutos.
- Eles colocam cebolas verdes, temperos, aquecer 2 minutos, misturar com as fezes encharcadas.
Funchoza com carne
O Funchoza, cuja receita é apresentada abaixo, é preparado com carne bovina, que é embebida em molho de soja, pré-desfiada com canudos finos. Para facilitar o processo, a polpa é levemente congelada. Um sabor mais equilibrado é obtido pela adição de rabanete e cenoura, e a picagem adicionará gengibre e alho.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- filé de carne bovina - 300 g;
- rabanete verde e cenoura - 1 pc;
- alho - 4 dentes;
- molho de soja - 4 colheres de sopa. colheres;
- óleo - 2 colheres de sopa. colheres;
- raiz ralada - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
- A carne cortada é embebida em molho de soja por 1 hora, depois é jogada de volta em uma peneira e deixada escorrer.
- Frite o óleo na carne do wok por 10 minutos, coloque vegetais e temperos, despeje o molho restante e o guisado por 10 minutos em fogo baixo.
- Molhe o macarrão e adicione à fritura.
- Tais fezes com carne podem ser servidas tanto quentes como frias.
Funchoza com cogumelos
Funchoza, uma receita simples que pode ser realizada em apenas 30 minutos, é excepcionalmente apetitosa e completa. O efeito é conseguido através do uso de cogumelos frescos ou congelados, dando um sabor e aroma inesquecível. É preferível usar cogumelos de floresta, mas a ausência de tal é possível tomar e champignon.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- cogumelos cozidos - 500 g;
- Pimenta búlgara, cenoura e cebola - 1 pc;
- alho - 3 dentes;
- molho de soja - 2 colheres de sopa. colheres;
- óleo - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Nos vegetais fritar legumes, adicione os cogumelos e deixe em 10 minutos.
- Coloque o alho, despeje o molho de soja, aqueça por 3 minutos.
- Molhe o macarrão.
- Antes de servir, mistura o fungo com cogumelos e legumes, temperados com ervas.
Funchoza com frutos do mar - receita
Fuchoza cozido corretamente com frutos do mar é um prato indispensável para uma mesa de dieta. Uma quantidade moderada de calorias e uma quantidade impressionante de vitaminas essenciais e elementos valiosos trarão ao organismo um benefício inestimável sem prejudicar a figura. O processo de criação de 4 porções de lanches leva 30 minutos.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- frutos do mar (mix) - 400 g;
- champignons - 100 g;
- alho-porro - 100 g;
- molho de soja - 150 ml;
- óleo - 1 colher de sopa. colher;
- sal, pimenta, cebola verde.
Preparação
- No óleo, frite o alho-poró e os cogumelos.
- Lay marisco, frite até ficar pronto, despeje o molho de soja.
- Tempere o conteúdo da frigideira, misture com o macarrão embebido e sirva, polvilhando com cebolinha.
Salada com fungos e legumes
Para decorar o prato seguinte e não precisa de um fogão. É feito de macarrão e legumes frescos, sob a forma de uma salada apetitosa. Recheio para fuchozy , neste caso, consiste apenas de molho de soja, óleo vegetal e vinagre. No entanto, sua composição pode ser expandida adicionando várias especiarias e especiarias asiáticas.
Ingredientes:
- fachoza - 150 g;
- cenoura - 150 g;
- pepino fresco - 1 pc;
- tomates - 2 pcs.
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- alho - 1 dente;
- azeite - 1,5 colher de sopa. colheres;
- vinagre - ½ st. colheres;
- molho de soja - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Molhe o macarrão, enxágue, escorra.
- Vegetais rasgam com palhas, amassando com as mãos.
- Combine o macarrão e massa vegetal, adicione o molho, alho, tomate, mexa.
Funchoza em coreano - receita
Funchoza, uma receita simples que é descrita abaixo, tem o sabor e o aroma inerentes à culinária coreana. O efeito é alcançado devido à presença obrigatória no preenchimento de componentes como coentro, pimenta vermelha, óleo de gergelim e alho. Na composição geral, os ingredientes criam um toque asiático inimitável.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- cenouras - 200 g;
- pepinos - 1 pedaço;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- alho - 2 dentes;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- vinagre de arroz - 2/3 colheres de sopa. colheres;
- óleo de gergelim - 2-3 gotas;
- coentro e pimenta vermelha - uma pitada;
- sal, pimenta, açúcar, verduras.
Preparação
- Cenouras e pepinos rasgam em um ralador de cenouras coreanas, cortadas em tiras de pimentão.
- Adicione o alho, ingredientes para reabastecer, misture, deixe por 2 horas.
- Combine a massa vegetal com macarrão embebido.
- Antes de servir o fachoza em coreano, polvilhado com ervas.
Sopa com fungos
Em seguida, você aprenderá como preparar um fecco pela primeira vez para o jantar. Este quente é preparado apenas antes de usar e não deixe para depois. Caso contrário, o macarrão ficará excessivamente molhado e se transformará em um mingau desagradável, estragando o sabor do prato. Em vez de filé de frango, você pode usar carne de porco ou de vitela, que é congelada e cortada mais fina.
Ingredientes:
- água - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- filé de frango - 200 g;
- repolho peking - ¼ cabeça
- cebolinha - 1 cacho;
- óleo - 2 colheres de sopa. colheres;
- molho de soja - 1 colher de sopa. colher;
- gengibre - 10 g;
- sal, pimenta.
Preparação
- No óleo frite os filés, adicione o repolho marrom.
- Encha a água fervente e cozinhe por 10 minutos.
- Coloque o macarrão e outros ingredientes, deixe fermentar.