O sudeste da Ásia é famoso pela sabedoria dos pensadores, pela beleza natural e pela culinária incomum. Com o desenvolvimento do turismo mundial e da mídia, a culinária oriental tornou-se particularmente popular. Cozinha do Sudeste Asiático pode satisfazer o desejo de donas de casa para exótico, ao mesmo tempo, todos os ingredientes necessários podem ser facilmente encontrados na loja ao lado da casa. Neste artigo, veremos como fazer as fezes em coreano e a receita para sua preparação. Funchoza - macarrão coreano semelhante ao macarrão habitual. No entanto, não a partir de farinha, mas a partir de amido de arroz. Portanto, o fuchsa é de cor transparente, por isso, também é chamado de macarrão "cristal" ou "vidro".
A receita de fucose em coreano
Ingredientes:
- fachoza - ½ pacote;
- cenoura - 1 peça;
- pepino - 1 pedaço;
- Pimenta búlgara - 1 peça;
- alho - 2-3 dentes;
- vestir-se em coreano - 1 pacote.
Preparação
Antes de cozinhar a comida em coreano, você precisa preparar o macarrão. É muito fino e frágil. A maneira usual de cozinhar macarrão para ela não é adequada. Funchozu recomenda-se embeber por cerca de 10 minutos em água fria. Neste momento, ferva a água. E depois de imersão colocar as fezes por 2 minutos em água fervente. É necessário levar em conta que depois de imergir e cozinhar o fungo aumentará no volume aproximadamente em 2-3 vezes. Depois disso, as fezes devem ser enxaguadas sob água fria - para que não se colem.
Quando o macarrão está pronto, pode ser deixado sozinho para esfriar um pouco. Estamos preparando uma salada, então o macarrão não deve estar quente. Pimenta, pepino e cenoura ralam em um ralador especial ou cortam em tiras finas. Pique alho e verduras. Adicione molho de salada para fucose em coreano. Na maioria das lojas, você pode comprar um mix pronto. Calculamos o número de ingredientes de tal maneira que 1 pacote de curativo era necessário para preparar a salada.
Depois de misturar todos os ingredientes, o macarrão deve ser colocado na geladeira por 35 a 30 minutos. Depois disso, o funch em coreano pode ser servido à mesa.
Preparação de fucchy em coreano de acordo com esta receita não levará muito tempo e energia, ajudará a agradar parentes com um prato exótico.
Opções alternativas de cozimento
Dependendo da receita, como você faz o funch em coreano, você pode adicionar um tomate na salada. Depois de retirar o excesso de líquido, polpa e sementes, corte com palitos pequenos, além de outros vegetais.
Também fachoza pode ser o segundo prato quente. Ele se encaixa perfeitamente com carne de frango e peru, bem como com carne de porco e carne bovina. Além da carne e legumes mencionados, para a preparação de fuchozy é possível usar: espargos, feijão verde, abobrinha, brócolis, couve-flor, gérmen de trigo e soja. Molho de soja complementa perfeitamente o prato e tons de seu sabor oriental. Depois que o macarrão é cozido, ele não precisa ser resfriado. Em vez disso, é adicionado a uma frigideira com pedaços de carne bem torrados e aquecido até ficar pronto. Legumes também podem ser ligeiramente fritos, mas o uso de legumes frescos é permitido. Pepino e cenoura são melhores para não usar quando preparar um prato quente, mas todos os outros vegetais mencionados podem ser adicionados com segurança ao prato. Tal receita como fazer um fecco em coreano não é nada complicada, mas o resultado superará as expectativas.
O Funchoza satisfaz as necessidades dos europeus em exóticos. Além da aparência incomum - massas transparentes - tem
Funchosa é feito de amido de arroz. O arroz é o alimento mais simples e mais comum em todo o sudeste da Ásia. Devido às peculiaridades do clima local, suas colheitas são altas, e o arroz ocupa há muito tempo uma posição de liderança na cozinha dos povos orientais. Um subproduto do processamento do arroz é a farinha de arroz ou o amido de arroz. É dele que eles fazem o fecco. Como preparar um fecco em coreano, as crianças do leste são treinadas desde cedo.