Abacaxi em suco de abacaxi para o inverno é uma receita através da qual você pode transformar um vegetal popular em uma sobremesa saborosa. Neste caso, a capacidade única da polpa de abobrinha para absorver vários sabores é efetivamente utilizada e para adquirir sabor através dos componentes acompanhantes.
Abobrinha enlatada em suco de abacaxi
Abobrinha de costura com suco de abacaxi não leva muito tempo e não é processo particularmente complexo. Dependendo das nuances da receita, a preparação da pré-forma desejada pode ser dividida em várias etapas ou executada em uma etapa.
- Frutos de pizza devem ser lavados previamente, descascados e cortados em círculos ou cubos, necessariamente removendo carne com sementes.
- O corte é complementado com um xarope de açúcar e suco, que em alguns casos é diluído em água.
- A polpa no suco de abacaxi, se desejado, é suplementada com outras frutas, e seguindo as recomendações da receita, prepare-se na forma de compota, geleia ou fatias em calda.
- Suco de abacaxi pode ser escolhido em qualquer compra. Mesmo as opções mais orçamentárias se manifestam excelentemente em preparações similares
Esmagar com círculos de suco de abacaxi
A abobrinha marinada em suco de abacaxi adquire um sabor característico de frutas tropicais e pode ser substituída quando preparar saladas de pizza ou outros pratos. Além disso, suculentas fatias perfumadas podem simplesmente comer, servindo-as como sobremesa ou como um lanche de baixa caloria.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 kg;
- suco de abacaxi - 350 ml;
- açúcar - 0,5 xícara;
- ácido cítrico - 2/3 colher de chá.
Preparação
- A abobrinha purificada é cortada em círculos de espessura centimétrica.
- Recorte o meio com as sementes.
- Misture o suco com o açúcar, o ácido cítrico, deixe ferver.
- Despeje as fatias na calda, deixe ferver por 15 minutos.
- Embale a massa fervente sobre os frascos estéreis, feche a abobrinha com suco de abacaxi para o inverno, envolva-a até esfriar.
Geléia de abobrinha com suco de abacaxi - receita
Abobrinha em suco de abacaxi para o inverno, cuja receita será apresentada abaixo, será apreciada por doces. Um deleite preparado na forma de geléia surpreenderá com originalidade e sabor requintado. Para maior saturação, você pode adicionar polpa de frutas tropicais picadas juntamente com o suco. E não é necessário procurar por uma fruta fresca: e as fatias enlatadas são adequadas para esse fim.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 kg;
- suco de abacaxi - 200 ml;
- açúcar - 1 kg;
- abacaxis - 200 g;
- ácido cítrico - 0,5 colher de chá.
Preparação
- As abelhas são limpas, cortadas em cubos.
- Do suco e do açúcar, o xarope é preparado, a abobrinha é colocada, adicionando abacaxis e deixada para esfriar.
- Aqueça a massa, deixe ferver por 15 minutos, esfriar.
- Repita o ciclo de cozimento e resfriamento mais 2 vezes.
- No último aquecimento adicionar ácido cítrico, ferva a geléia de abobrinha com suco de abacaxi por alguns minutos, despeje sobre os frascos, boné.
Compota de abobrinha com suco de abacaxi
A receita de compota de abobrinha com suco de abacaxi lhe dará simultaneamente uma excelente bebida e uma deliciosa sobremesa, da qual as crianças simplesmente ficarão loucas, e as donas de casa acharão adequado para assar, saladas de frutas ou outros pratos. Um charme especial da peça de trabalho e um aroma incrível adicionará suco de laranja.
Ingredientes:
- abobrinha - 1,5 kg;
- suco de abacaxi - 1 l;
- açúcar - 100 g;
- laranja - 1 peça;
- ácido cítrico - 2/3 colher de chá.
Preparação
- As abelhas são limpas, cortadas em círculos finos, cortadas no meio.
- Os anéis resultantes são colocados em uma mistura de abacaxi e suco de laranja espremido na hora, deixados por uma hora.
- Adicione o açúcar, ácido cítrico à pré-forma, ferva por 5 minutos.
- Despeje a compota junto com os anéis em latas estéreis, cortiça, envoltório de calor.
Abacaxis de courgettes com suco de abacaxi
Abobrinha em suco de abacaxi para o inverno, uma receita simples que será apresentada abaixo, trabalhar o mais perto possível para provar abacaxi. Provadores, não conscientes das nuances de preparação de iguarias, não sabem a verdadeira origem do componente básico do boleto e levar o vegetal para uma fruta tropical.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 kg;
- suco de abacaxi - 800 ml;
- açúcar - 200 g;
- Vanilina - na ponta da faca;
- ácido cítrico - 2/3 colher de chá.
Preparação
- Purifique a abobrinha, corte em círculos, corte o meio, recebendo anéis.
- Misture o suco, o açúcar, o ácido cítrico e a vanilina, deixe a mistura ferver, coloque nela os anéis de abobrinha.
- Ferva a abóbora sob abacaxi em suco de abacaxi por 15 minutos, mexendo delicadamente.
- Coloque um tratamento em latas estéreis, cortiça, embrulhe.
Abobrinha com ameixa de cereja como abacaxi - receita
Surpreender casas e visitantes será também possível, se preparar a abobrinha como abacaxis do inverno com a ameixa de cereja. Fatias vegetais são impregnadas com um saboroso xarope, obtido com frutas e sucos ácidos, e adquirem um sabor característico, semelhante em propriedades ao abacaxi em conserva.
Ingredientes:
- abobrinha - 1,2 kg;
- ameixa - 600 g;
- água - 1,5 litros;
- suco de abacaxi - 500 ml;
- açúcar - 600 g.
Preparação
- As ameixas de cereja e a polpa descascada cortada são colocadas no fundo das latas estéreis.
- Ferva a água com o suco, despeje em um recipiente, deixe por 15 minutos.
- Escorra o líquido, adicione o açúcar, ferva um minuto.
- Encha o conteúdo de xarope de latas, cortiça, embrulhe.
Esmagar em calda como abacaxi
Outra receita para obter abobrinha com sabor de abacaxi é apresentada abaixo. Neste caso, o sabor característico é conseguido através da preparação do xarope com adição de suco de abacaxi, laranja e limão. Para um sabor mais saturado na calda, coloque a casca de laranja sem a parte branca e cozinhe um pouco.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 kg;
- laranja - 1 peça;
- limão - 0,5 pedaços;
- água - 1 copo;
- suco de abacaxi - 100 ml;
- açúcar - 1 copo.
Preparação
- Esmagar a polpa sem a casca e o meio cortado em cubos, colocar em frascos estéreis.
- Ferva a água, adicionando entusiasmo, 5 minutos.
- Despeje o suco de laranja, limão e abacaxi, polvilhe o açúcar, ferva o xarope por um minuto, despeje sobre os frascos.
- Esterilize os recipientes por 15 minutos, cap.
Abóbora como abacaxi com laranja
Ainda mais intenso a gosto e aromático são a abóbora em suco de abacaxi, se você prepará-los em frascos junto com fatias de laranja. Neste caso, não apenas o suco cítrico é usado, mas também a polpa com casca. As frutas devem primeiro ser fervidas por 2 minutos, cortadas em fatias e devem ser limpas dos caroços.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 kg;
- laranja - 2 peças;
- suco de abacaxi - 1 copo;
- água - 1 copo;
- ácido cítrico - 0,5 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 1 copo.
Preparação
- Fatias de laranja preparadas são colocadas no fundo de latas estéreis.
- Adicione a abóbora picada.
- A água é fervida com açúcar, ácido cítrico e suco, resfriada, despejada em latas.
- O branco é esterilizado por 15 minutos, selado, embrulhado.