Vinho quente - uma bebida quente que irá salvá-lo do resfriado comum. Existem muitas receitas para a sua preparação. Usando especiarias diferentes, adicionando vinho, chá forte, conhaque e rum, você sempre recebe uma bebida nova e original. Nós lhe diremos como preparar adequadamente vinho quente.
Como cozinhar vinho quente?
Ingredientes:
- vinho seco vermelho - 500 ml;
- açúcar - 1,5 colher de sopa. colheres;
- mel - 3 colheres de sopa. colheres;
- cravinho - 10 pcs.
- passas - 10 peças;
- água - 0,5;
- cardamomo - 5 peças.
- laranja - 0,5 peças;
- canela - 2 varas.
Preparação
No turco despeje um pouco de água fervida, jogue os botões de cravo e cardamomo. Levamos o líquido para ferver e insistimos por exatamente uma hora. Despeje o vinho na panela, adicione mel e açúcar. Colocamos a mistura no menor fogo e aquecemos até 80 graus, mas não fervemos. Então pegamos temperos da Turquia e colocamos passas com canela. Nós nos aquecemos novamente e desligamos. Misture os dois líquidos, cubra com uma tampa e insistimos 20 minutos. Laranja lavada, cortada em pequenos pedaços e colocada em copos. Nós despejamos vinho quente e bebemos necessariamente quente, desfrutando de um sabor e aroma únicos!
Como cozinhar vinho quente em casa?
Ingredientes:
- vinho seco vermelho - 500 ml;
- chá - 400 ml;
- gengibre fresco - 2 cm;
- badonia - 1 peça;
- canela - 2 varas;
- laranja - 1 peça;
- amêndoas;
- mel - à vontade;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Gengibre limpo, cortado em fatias finas e colocado em uma panela. Encha com vinho, jogue canela, tubby e amêndoas, pratos picados. Nós colocamos açúcar e colocamos a louça no fogo. Aqueça a mistura até que as primeiras bolhas apareçam e imediatamente introduza chá. Mais uma vez, aqueça, retire do prato e coloque uma laranja, fatiada. Cobrir a tampa e insistir vinho quente por pelo menos 15 minutos. Nós derramamos a bebida sobre as xícaras e desfrutamos do seu sabor e aroma enquanto está quente. Se o vinho quente não é muito doce, adicione um pouco de mel a gosto.
Como fazer vinho quente sem álcool?
Ingredientes:
- suco de cereja - 500 ml;
- água a ferver - 500 ml;
- folha de chá preto - 2 colheres de chá;
- limão - 3 fatias;
- badonia - 1 peça;
- canela - 1 pau;
- dentes - 2 pcs.
- ameixas secas - 7 peças.
- a raiz de gengibre - a gosto;
- damascos secos - 5 peças;
- mel - a gosto;
- açúcar - 100 g.
Preparação
Então, primeiro despeje a água fervente sobre o chá da folha e deixe ferver, cerca de 5 minutos.Ameixas e damascos secos são cuidadosamente lavados. Em seguida, filtramos o chá, colocamos em uma panela, adicionamos açúcar, gengibre moído, rodelas de limão, tubérculo, canela, cravo e frutas secas. Misture bem e infuse o suco de cereja. Leve a bebida para ferver e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Depois disso, colocamos vinho quente em xícaras e adicionamos mel a gosto.
Como cozinhar vinho quente em um multivark?
Ingredientes:
- vinho semisweet vermelho - 500 ml;
- mel - 1 colher de sopa. colher;
- laranja - 3 lóbulos;
- canela - 1 pau;
- limão - 2 lóbulos;
- dentes - 2 pcs.
- badonia - 1 peça;
- coentro - beliscar;
- cardamomo - 1 pc;
- A raiz de gengibre - a gosto.
Preparação
Nós oferecemos-lhe uma maneira rápida de fazer vinho quente do vinho tinto. Laranja e limão cuidadosamente lavados, cortados em fatias finas e colocar o fruto em uma tigela multivarka. Adicione todas as especiarias, mel e despeje o vinho meio amargo vermelho. Defina o modo "Multiprofile" e marque cerca de 5 minutos, mas não deixe o líquido ferver. Após o sinal sonoro, traduzimos o aparelho para o programa "Aquecimento" e insistimos na bebida por 15 minutos. Em seguida, abra a tampa, coe o vinho quente e despeje-o em copos altos.