Canelone com frango

Canelone - túbulos italianos em forma de massa grande. Você pode preenchê-los com recheios diferentes que só vêm à sua mente. Esta comida original e ao mesmo tempo simples não deixará ninguém indiferente! Vamos descobrir com você como cozinhar canelones com frango.

Canelone com frango e cogumelos

Ingredientes:

• Champignons frescos - 190 g;
• carne moída de frango cru - 190 g;
• canelone - 145 g;
• água filtrada - 3 colheres de sopa. colheres;
• queijo de variedades duras;
• Verduras frescas ;
• bulbo - 1 peça;
• alho;
• creme azedo - 1 item;
• pasta de tomate - 45 ml;
• especiarias.

Preparação

Cogumelos são processados, picados em fatias finas e enviados para a tigela do liquidificador. Adicione o frango picado e bata até ficar homogêneo. A cebola e o alho são descascados, picados e dourados em óleo vegetal aquecido por vários minutos. Depois disso, colocamos o recheio de carne preparado para os vegetais, misturamos e temperamos com temperos. Despeje um pouco de água fria e guisado, mexendo. Após 15 minutos, coloque o extrato de tomate, mexa e fraco por mais alguns minutos. O recheio pronto é resfriado e recheado com canelone. Agora pegue a forma de vidro, despeje o creme de leite fundo diluído com água e coloque nossas peças de trabalho. Asse o prato por 35 minutos no forno e, em seguida, sirva canelone com frango, decorando o topo com queijo ralado e verduras picadas.

Canelone receita com frango

Ingredientes:

• frango - 400 g;
• canelone - 10 peças;
• bulbo - 1 peça;
• oleo vegetal - 10 ml;
• milho doce enlatado - 100 g;
• queijo - a gosto;
• especiarias;

Para molho:

• manteiga - 30 g;
• leite 3,2% - 400 ml;
• farinha de trigo - 30 g;
• queijo - 50 g.

Preparação

Então, primeiro vamos preparar o recheio para canelone: ​​frango processado e cortado em pequenos pedaços com uma faca. Nós limpamos a lâmpada, shinkuem e passeruem em óleo quente. Adicione a carne, misture e todos juntos frite. Jogamos aqui o milho enlatado e ervas frescas esmagadas. Cozinhe o recheio por 10 minutos, fechando a tampa. Sem perda de tempo, podemos cozinhar canelone até meio cozido. Além disso os lavamos em água fria, secamos isto e enchemos isto com carne picada. Para preparar o molho, derreta a manteiga, jogue a farinha, despeje o leite gradualmente frio, coloque o queijo ralado e tempere com as especiarias. Espalhe o canelone em um molde, despeje uma mistura cremosa e leve ao forno por 20 minutos no forno.