Nós oferecemos-lhe receitas bastante originais para saladas com cebolas verdes. O prato prepara-se muito rapidamente e facilmente, e resulta não só deliciosamente saboroso, mas também útil. Confira por si mesmo!
Salada com ovo, pepino e cebola verde
Ingredientes:
- cebolinha - 150 g;
- ovo - 5 peças.
- tomate - 2 pcs.
- pepino fresco - 1 pedaço;
- cenoura - 1 peça;
- pimentão vermelho - 1 peça;
- óleo vegetal;
- especiarias.
Para reabastecimento:
- gema de ovo - 1 pedaço;
- mostarda - 1 colher de sopa. colher;
- oleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Então, vamos primeiro preparar um molho para a nossa salada. Para fazer isso, prepare a gema de ovo cozido adequadamente em um copo, adicione um pouco de mostarda e misture tudo à homogeneidade. Em seguida, adicione o óleo vegetal, pimenta e sal. Retiramos o molho pronto na geladeira e continuamos a preparar a salada.
Os ovos fervem com força, esfriam, limpam e cortam em cubos. Adicione-lhes cebolas verdes finamente picadas e palha recém cortada de pepino. Enchemos a massa, misturamos, decoramos com fatias de tomate, cenouras e pimentões cortados em círculos.
Salada com ovo e cebola verde
Ingredientes:
- cebolinha - 1 cacho;
- maçã - 1 peça;
- especiarias;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- queijo - 150 g;
- ovo - 3 peças
Preparação
Para preparar a salada, os ovos são lavados, despejados com água e fervidos por cerca de 10 minutos, depois esfriamos, limpamos e cortamos em cubos médios. Cebolas são lavadas, agitadas e melenko picadas. Em uma maçã cortada exatamente uma pele e cortamos pequenos cubos. Queijo três em uma grande chapa. Agora combinamos todos os ingredientes para a salada em uma tigela funda, encha-a com maionese e misture bem.
Salada com cebolinha
Ingredientes:
- cebolinha - 300 g;
- ovo - 4 peças;
- creme azedo - 150 ml;
- vinagre, especiarias.
Preparação
As cebolas são resolvidas, removemos as penas danificadas e as lavamos completamente. Em seguida, seque com uma toalha de papel. Os ovos ferver duramente por 10 minutos. Nós cortamos o raio verde em anéis e colocamos em uma tigela de salada. Agora adicione levemente sal a ele, polvilhe com açúcar, polvilhe um pouco com vinagre e gentilmente segure as mãos. Adicione os ovos descascados e picados, misture, despeje o creme azedo e sirva a salada pronta à mesa.
Salada simples com ovo e cebola verde
Ingredientes:
- cebolinha - 300 g;
- ovo - 3 pedaços;
- queijo - 150 g;
- maionese - 50 ml;
- creme azedo - 100 ml;
- alho - 3 dentes;
- especiarias.
Preparação
Cebolas são classificadas, lavadas e desfiadas com pequenos anéis. Em seguida, colocamos em uma tigela de salada, polvilhe sal e amasse com as mãos. Os ovos ferver duramente por 10 minutos, fresco, limpo da casca e cortado em cubos. Queijo esfregar em uma chapa grande e coloque todos os ingredientes para as cebolas. Em seguida, misture o creme azedo com maionese, esprema o alho pela prensa, misture e preencha esta mistura com a nossa salada. Misture tudo, coloque por 10 minutos na geladeira e sirva o prato na mesa.
Salada de fígado de bacalhau com cebolinha
Ingredientes:
- bacalhau de fígado - 150 g;
- ovo - 3 pedaços;
- cebolinha - 100 g;
- suco de limão - a gosto;
- especiarias.
Preparação
O fígado de bacalhau é cuidadosamente retirado do frasco, espalhado em um pires e amassado, como deveria, com um garfo. Em seguida, lave uma cebola bem verde, raspe-o bem e coloque tudo em uma tigela de salada. Polvilhe com suco de limão, mexa. Os ovos cozidos duros, picados, cortados em pequenos cubos e adicionados à salada. Se necessário, adicione um prato, misture e sirva uma salada de fígado de bacalhau com ervas frescas.