Vamos considerar com você várias maneiras de extinguir a carne de maneira insípida. Um prato tão saudável combina perfeitamente com qualquer enfeite e diversifica o seu menu diário.
Como colocar carne com molho?
Ingredientes:
- carne bovina (polpa) - 585 g;
- cebola - 45 g;
- caldo - 0,5 itens;
- cenoura - 45 g;
- pasta de tomate - 20 ml;
- farinha - 45 g;
- óleo vegetal;
- especiarias .
Preparação
Antes de começarmos a extinguir a carne, prepare a carne: trate-a, corte-a em pedaços e frite por cerca de 15 minutos. Depois de adicionar a cebola, anéis picados e cenoura ralada com palha fina. A farinha é individualmente dourada em uma frigideira seca, e depois colocamos o extrato de tomate, misturamos e misturamos a mistura espessa resultante com carne e legumes. Despeje um pouco de caldo quente, coloque uma pitada de sal e leve por mais 10 minutos.
Como colocar carne com legumes?
Ingredientes:
- carne de bovino - 455 g;
- farinha - 35 g;
- cenoura - 95 g;
- cebola - 45 g;
- ua - 455 ml;
- azeite - a gosto;
- especiarias.
Preparação
A carne é processada e picada em pequenos cubos. Na panela derramar óleo, aqueça e frite carne, mexendo, de todos os lados. Sem perder tempo, processamos os vegetais: cortamos e moemos. Após 10 minutos, adicione as cebolas e cenouras ao bife frito, tempere com temperos e guisado por 10 minutos. Depois disso, despeje em água fria, reduza o calor ao mínimo e pese o prato por cerca de uma hora. Depois de decorrido o tempo, abra gentilmente a tampa, jogue um pouco de farinha e misture rapidamente tudo com uma colher, para que não apareçam grumos. Cozinhe a comida por mais 10 minutos e, em seguida, insista por um tempo e sirva-a à mesa com qualquer prato a seu gosto.
Como colocar carne com batatas?
Ingredientes:
- carne bovina (polpa) - 505 g;
- batatas - 715 g;
- ameixas secas - 145 g;
- cenoura - 145 g;
- cebola - 135 g;
- ua - 105 ml;
- especiarias.
Preparação
E aqui está outra maneira de como colocar a carne sem gosto em uma frigideira. Todos os legumes são lavados, limpos e cortados: bulbos - meio anéis, batatas - cubos e cenouras - círculos. A carne é lavada, seca e picada em pequenas fatias. De ameixas, removemos todos os ossos conforme necessário e escalde os frutos secos com água quente. Agora coloque todos os ingredientes preparados em uma frigideira com laterais altas, tempere com temperos, misture e despeje com água. Cubra com uma tampa e deixe ferver o prato em fogo médio por cerca de 2 horas.