Todos os tipos de caçarolas - os pratos de um lado são muito saborosos e, por outro lado - também são confortáveis. Afinal, em um prato, você pode combinar vários produtos, como resultado, deixa a carne com um prato ou uma deliciosa sobremesa. Como fazer uma caçarola de macarrão, leia abaixo.
Receita de caçarola de requeijão com macarrão
Ingredientes:
- farinha de trigo - 370 g;
- Manteiga - 60 g;
- ovos de galinha - 4 pcs.
- açúcar granulado - 70 g;
- queijo cottage - 380 g;
- casca de limão - 1 pc;
- creme azedo - 270 ml;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote;
- sal.
Preparação
De dois ovos, farinha, sal e água, amasse uma massa íngreme de macarrão e deixe por 15 minutos.Em seguida, é finamente rolou para fora e cortou o macarrão em tiras. Seque e ferva, coloque-o em água fervente por cerca de 12 minutos e jogue-o em uma peneira e lave-o sob água fria. Preparados desta forma, o macarrão é misturado com queijo cottage, casca de limão, açúcar de baunilha, metade de manteiga e gemas, moído com açúcar. As proteínas são batidas separadamente e misturadas com o resto dos ingredientes. A massa resultante é espalhada em uma panela com manteiga e em temperatura moderada (170-180 graus) asse por cerca de 20 minutos. Caçarola aromática e deliciosa com macarrão e queijo cottage servimos à mesa, pré-polvilhada com creme azedo.
Como fazer uma caçarola de macarrão com carne no microondas?
Ingredientes:
- macarrão - 400 g;
- manteiga - 65 g;
- carne picada - 350 g;
- cebolas - 200 g;
- ovos - 2 pedaços;
- queijo duro - 65 g;
- alho - 3-4 cravos;
- migalhas de pão - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal.
Preparação
Macarrão é cozido até ficar pronto, depois jogado de volta para um coador e lavado com água fria. Pique o alho e as cebolas e adicione ao recheio. No macarrão nós dirigimos em ovos, sal. No formulário nós pusemos metade do macarrão, nós colocamos uma camada de carne picada nisto e cobertura isto novamente com macarrões. Adormecemos em cima com pão ralado e queijo ralado. Cubra com manteiga derretida. Na potência máxima, cozinhamos a caçarola do macarrão no microondas por 15 minutos.