Se os habituais brindes ou sanduíches com salsicha já são entediantes, então sugerimos que se prepare para o café da manhã. Tempo eles não o levam muito, mas resultará muito gostoso, satisfatório e incomum! Bem, decidido? Então vamos descobrir como fazer torrada francesa?
Uma receita de doce rabanada com canela
Ingredientes:
- cortar pão branco - 200g;
- leite - 0,5 itens;
- ghee - 3 colheres de sopa. colheres;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá;
- canela - 0,5 colher de chá.
- noz-moscada - a gosto;
- xarope de bordo - 0,5 itens;
- manteiga - 100 g;
- sal - beliscar.
Preparação
Como fazer torrada francesa? Pegue as fatias de pão branco e corte cada uma ao meio em tiras. Na tigela, bata bem com um misturador de ovos, acrescente temperos a gosto, leite, manteiga derretida e misture tudo bem. Em seguida, abaixamos cuidadosamente os pedaços de pão na mistura de ovos preparados e fritamos em uma panela até dourar dos dois lados ou assamos na grelha do forno. Enquanto isso, preparamos o molho para torradas. Para fazer isso, despeje o xarope de bordo em uma panela, adicione a manteiga derretida, sal a gosto e misture bem. Nós despejamos em uma tigela de molho e servimos junto com croutons quentes.
A receita para torrada francesa com uma banana
Ingredientes:
- pão de trigo - 100 g;
- bananas - 2 peças;
- ovo - 2 pedaços;
- leite - 2 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 40 g;
- suco de limão - a gosto;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Os ovos batem bem com leite e açúcar até ficar homogêneo. Em seguida, mergulhamos fatias de pão na mistura de ovos e fritamos as torradas em ambos os lados da panela.
Na tigela, derreta um pouco de manteiga, adicione o açúcar, o suco de limão e coloque em fogo médio até que o caramelo leve.
Depois colocamos bananas cortadas em fatias e preparamos alguns minutos. Transfira as bananas caramelizadas para as torradas prontas e sirva imediatamente na mesa.
Receita de torrada francesa salgada
Ingredientes:
- ovos - 5 peças.
- creme - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal - 1 colher de chá;
- pimenta moída - 2 colheres de chá;
- cebolas verdes;
- coentro - a gosto;
- pão branco - 100 g;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Em uma tigela, bata os ovos com creme, sal, pimenta, cebola picada e coentro.
Em seguida, aqueça completamente a frigideira e despeje um pouco de óleo vegetal. Cada fatia de pão é suavemente mergulhada na mistura preparada e depois espalhada em uma panela quente. Frite de cada lado por 3 minutos antes da formação de uma crosta crocante dourada e deliciosa.