Para comer pizza , não necessariamente bagunça longa com o teste, porque você pode preparar um análogo do famoso prato italiano para uma receita mais simples, por exemplo, substituindo a base de levedura de pizza com um bolo simples e plana com recheio. O recheio pode ser espalhado sobre o bolo ou enrolado no interior.
Receita para bolos de queijo com recheio
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 1 3/4 itens;
- pó para assar - 1 colher de chá;
- sal - 1/2 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de chá;
- queijo duro - 200 g;
- kefir - 1/2 st;
- manteiga - 8 colheres de sopa. colheres;
- ovo - 1 pc.
Para o recheio:
- mussarela - 180 g;
- Parmesão ralado - 1/4 de um século;
- ovo - 2 pedaços;
- creme azedo - 1 colher de sopa. colher;
- alho - 1 dente de alho.
Preparação
Vamos começar a preparação a partir do recheio, misturar os queijos ralados com um ovo, o creme azedo e deixar passar o espremedor de alho. Esfregamos o queijo duro no menor ralador. Misture o queijo com farinha, previamente peneirado com fermento em pó, manteiga macia, kefir, ovo, sal e açúcar. A massa densa é dividida em duas partes iguais e enrolada em bolos chatos. Em cima de um bolo distribua o recheio de queijo e cubra com uma segunda camada de massa. Perfuramos a superfície do bolo plano com um garfo e engraxamos com o ovo. Assar bolos com kefir recheio com 25-30 minutos a 180 graus.
Bolos planos de arroz com recheio
Ingredientes:
- óleo vegetal;
- arroz selvagem cozido - 1 item;
- farinha - 2 colheres de chá.
- uma mistura de ervas italianas - 1 colher de chá;
- sal, pimenta;
- gema de ovo;
- mel - 1/4 colher de chá.
- água - 1/3;
- um topper de pizza para o seu gosto.
Preparação
Todos os ingredientes do prato são colocados no liquidificador e batidos até ficarem homogêneos, a saída deve ficar com uma massa. Massa de pão amasse em um bolo e coloque em uma panela quente e seca. Frite o bolo de um lado para uma cor dourada, depois do qual viramos e distribuímos o molho e recheio no lado assado. Um bolo plano em uma frigideira com recheio estará pronto quando ambos os lados estiverem dourados.
Tortilhas de milho com recheio
Ingredientes:
- cebolas - 1 pc.
- alho - 3 dentes;
- mistura de especiarias para carne - 1 colher de chá;
- picada de frango - 500 g;
- molho de tomate - 400 g;
- queijo duro ralado;
- tortillas de milho bolos planos.
Preparação
Cebola e alho são removidos, misturados com recheio de frango e fritar até estarem prontos para o recheio. Nós colocamos porções de carne picada em tortilhas de milho e as enrolamos com tubos. Encha os tubos com molho de tomate e coloque o prato em um pré-aquecido a 190 graus de forno. Asse os bolos por 10 a 15 minutos, polvilhe-os com queijo e cozinhe até que o queijo fique dourado.