Se você tem uma festa planejada, sair com amigos ou assistir a um filme em conjunto na empresa - prepare uma pizza com carne picada. Será um maravilhoso jantar e lanche e, claro, todos vão gostar.
Preparar uma pizza com carne picada não é nada difícil, vai levar um monte de produtos, e você não terá que correr para a loja.
Pizza com carne picada e tomate
Ingredientes:
- água morna - 0,5 itens;
- levedura - 10 g;
- farinha - 2 itens;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. l.
- carne picada - 300 g;
- cebola - 1 pc;
- queijo - 150 g;
- tomate - 2 pcs.
- pepino em conserva - 2 peças;
- ketchup, sal
- 1 bulbo médio;
- açúcar - 1 colher de chá;
- sal - 0,5 colher de chá;
- ketchup.
Preparação
A receita para a preparação de pizza com carne picada começa com a preparação da massa. Em uma tigela conveniente, coloque sal, açúcar e fermento, despeje a água morna. Mexa tudo até dissolver completamente, depois acrescente a farinha e o óleo vegetal. Mesem massa, cubra-a e coloque-a em um lugar quente por algumas horas.
Neste momento, você pode fazer o recheio de pizza, começar com carne picada. Frite em óleo vegetal. Em seguida, meu e limpe as cebolas, finamente trituradas com pepinos e tomates. Se a massa estiver pronta - faça um bolo fino, coloque sobre ela carne e legumes. Cozinhe por 20 minutos no forno, aquecido a 200 graus. Após esse tempo - pegue a pizza, polvilhe com queijo ralado. Se o queijo derreter, é hora de pegar os doces. Ao servir, ofereça aos hóspedes um molho quente ou extrato de tomate.
Agora você sabe como fazer uma pizza com carne picada, mas não se esqueça de situações de força maior quando o forno está ocupado ou não, e você quer ser mimado. Pizza com carne picada em um multivariado é preparada de forma bastante simples. Você só precisa lubrificar a tigela do dispositivo com óleo, espalhar a massa, distribuir o recheio uniformemente e ligar o modo "assar". Pizza com frango ou carne de porco assada por 50 minutos.
Se você gosta de legumes e quer fazer o jantar mais fácil - tente cozinhar pizza com carne picada e berinjela.
Pizza com carne picada e berinjela
Ingredientes:
- levedura - 30 g;
- farinha - 300 g;
- sal - 1 colher de chá;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa;
- água - meio copo;
- berinjela - 2 pedaços;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- alho - 3 dentes;
- queijo - 200 g;
- cebola - 1 pc;
- recheio de carne - 400 g;
- tomate - 5 peças.
- Verdes frescos - um par de pitada;
- açúcar - 0,5 colher de chá;
- ketchup;
- sal.
Preparação
Em água morna dissolvemos levedura, sal, farinha e açúcar. Colocamos uma tigela com um lugar quente por uma hora. Minha cebola, nós limpamos e cortamos em anéis, nós cortamos o alho. Misture-os com carne picada e frite em óleo vegetal. no final, enchemos de ketchup. Na segunda panela frite as berinjelas, antes de lavá-las, limpá-las e cortá-las em cubos. Queijo três em um ralador grande. Tomate e pimenta, limpe, corte em tiras ou anéis. A partir do teste fazemos um bolo, espalhamos o recheio. O prato é assado por 40 minutos, pré-lubrificando a assadeira com óleo. Depois de cozinhar polvilhe com ervas picadas. Pizza caseira com carne picada está pronta! Se você gostou dos tipos de pizza propostos acima, mas entediado com a monotonia, tente preparar outro recheio, por exemplo, com carne picada e cogumelos, mantendo a mesma receita para cozinhar a massa.
Pizza com abobrinha recheada
Cansado de vez em quando preparar a massa? Agora você não precisa de farinha e fermento! Vamos descobrir como cozinhar pizza sem massa. Para isso, precisamos dos produtos mais simples.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- recheio de carne - 500 g;
- maionese, ketchup;
- queijo-200 g;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. l.
Preparação
Limpamos a abobrinha da pele, cortada em anéis. Coloque-os em uma assadeira, oleada. Cubra com carne picada assada, maionese, ketchup e queijo ralado. Asse a uma temperatura de 20 graus por 25 minutos até que a abobrinha esteja macia.