Vamos ver algumas receitas originais de berinjela e bacon. Este aperitivo acaba deliciosamente macio, delicioso e requintado.
Berinjelas com bacon e tomate
Ingredientes:
- berinjela - 2 pedaços;
- bacon - 200 g;
- queijo duro - 700 g;
- tomates - 4 pcs.
- creme azedo - 150 ml;
- maionese - 150 ml;
- alho - 4 dentes;
- verdes - a gosto;
- especiarias.
Preparação
A berinjela lavou, cortou em 2 partes e cortou cada metade em tiras, não cortando até o fim. Em seguida, polvilhe-os com sal e deixe por meia hora. Desta vez shinkuyu finas placas de queijo e bacon, e cortar os tomates em meias argolas. Berinjela lavada de sal e eu molho excesso de água com uma toalha. Nós espalhamos os legumes em uma assadeira e colocamos bacon, queijo e tomates entre as placas de berinjela.
Para o recheio, misture maionese caseira com creme azedo, adicione o alho esmagado e verdes. Despeje a mistura resultante de nossas berinjelas e asse no forno a 180 graus e 30 minutos.
Berinjela com bacon e queijo
Ingredientes:
- berinjela - 1 pedaço;
- queijo de variedades duras - 100 g;
- cebolas verdes;
- creme azedo - 0,5 itens;
- bacon - 6 fatias.
Preparação
Então, a berinjela é lavada, limpa com uma toalha, cortada a haste e cortada ao meio. Então pegamos uma metade, fazemos 3 entalhes com uma faca e colocamos em cada fatia de bacon. Repetimos a mesma coisa com a metade restante. Em uma tigela, misture o queijo ralado com o creme azedo e distribua a mistura resultante uniformemente sobre a superfície da berinjela. Em seguida, coloque os legumes na assadeira e asse por 30 minutos no forno.
Berinjela com bacon no forno
Ingredientes:
- berinjela - 1 pedaço;
- bacon - 100 g;
- queijo duro - 100 g;
- eo vegetal - 30 g;
- tomate - 1 pc;
- especiarias.
Preparação
Berinjela cortada ao meio, fazemos incisões longitudinais, mas não cortamos a pele. Retirar deles toda a amargura, abundantemente verduras de sal e deixar salivar durante 20 minutos. Em seguida, lavamos a berinjela debaixo d'água e apertamos levemente. Um pouco podsalivaem, colocamos nas incisões fatias de bacon, círculos de tomate e pratos de queijo. Fritamos a frigideira com óleo vegetal, colocamos nossos bolinhos e assamos a berinjela com bacon por 20 minutos em forno pré-aquecido.
Receita de beringela e bacon
Ingredientes:
- berinjela - 3 pedaços;
- bacon - 200 g;
- sementes de gergelim - 4 colheres de sopa. colheres;
- queijo duro - 200 g;
- Pimenta vermelha e sal.
Preparação
Brusochkami fatia de queijo, beringelas e bacon cortado em fatias finas. Em seguida, fatias de bacon são polvilhadas com pimenta e gergelim, coloque a berinjela e podsalivaem. As bordas das fatias são cobertas com queijo e, tendo rolado nitidamente com um rolo, nós fixamos tudo com um palito de madeira. Antes de servir, as berinjelas são levemente fritas e servidas com molho de tomate .