Barcos com salmão - um lanche original e festivo que decorará qualquer mesa. Nós vamos dizer-lhe hoje algumas maneiras de preparar este prato delicioso, e você pegar um mais adequado e surpreender os convidados.
Barcos de batata com salmão
Ingredientes:
- salmão fresco - 200 g;
- queijo fundido - 200 g;
- batatas - 3 peças.
- queijo - 100 g;
- especiarias.
Preparação
Lavamos bem as batatas, fervemos praticamente até estarmos prontos em um uniforme, esfriamos um pouco e descascamos. Agora corte os tubérculos ao meio e pegue uma colher pequena com a colher pequena, para que os barcos acabem. Em seguida, pegamos o salmão, rasgamos com cubos, sal e pimenta. Em seguida, frite em uma frigideira em óleo vegetal e, em seguida, misture com o queijo derretido e encha as cestas de batata preparadas. Queijo duro é moído na chapa e polvilhado o prato por cima. Enviamos tudo em um forno bem aquecido e asse por 15 minutos.
Massa folhada com salmão
Ingredientes:
- massa folhada - 250 g;
- salmão ligeiramente salgado - 100 g;
- cream cheese - 3 colheres de sopa. colheres;
- limão - 3 fatias;
- papoula - 1 colher de chá;
- ovo - 1 pc.
Preparação
Massa folhada enrolada em uma camada fina e cortada em pequenos quadrados. Depois colamos as extremidades cuidadosamente, formando os barcos, e colocamos as peças em uma assadeira com pergaminho. Lubrifique-os com ovo batido, polvilhe com sementes de papoula e asse no forno pré-aquecido por 10 minutos.Em seguida, dentro de cada barco coloque uma pequena porção de creme de queijo, guarneça com saladas, rodelas de limão, fatias de salmão e raminhos de endro. Deitamos em um prato e servimos lanche refinado para a mesa festiva.
Barcos de abacate e salmão
Ingredientes:
- abacate - 1 peça;
- salmão - 80 g;
- azeitonas sem caroços - 8 pcs.
- Pimentão vermelho búlgaro - 1 pc;
- queijo - 70 g;
- maionese;
- especiarias;
- verduras frescas.
Preparação
Azeitonas cortadas em círculos, cubos picados de pimenta e cortar o queijo em fatias pequenas. A carne do salmão é cortada da pele e esmagada com quadrados. Abacate lavado, seco, cortado em metades, retire a pedra e remova cuidadosamente a polpa, que moer. Para que não escureça, polvilhe com suco de limão e misture todos os ingredientes em uma saladeira. Encha tudo com maionese, mexa e encha as metades verdes com uma salada. Nós decoramos o prato com folhas verdes e servimos um lanche de um barco com salmão à mesa.