As asas de frango ao molho de mel, encharcadas e crocantes, podem realmente ser consideradas uma iguaria moderna. Na sua preparação, não há nada difícil, mas os resultados do trabalho feito são tão impressionantes que você vai querer cozinhá-los de novo e de novo! A receita de asas em molho de mel é um verdadeiro tesouro para as donas de casa, prontas para surpreender seus convidados a cada vez, preparando este prato de várias maneiras.
A receita de asas em molho de mel e soja
Ingredientes:
- asas de frango - 500 g;
- abacaxi enlatado - 1 lata;
- molho de soja - 4 colheres de sopa. l.
- mel - 2 colheres de sopa. l.
- cebola - 1 pc;
- batatas - 5 peças.
- manteiga - 20 g;
- Sal e especiarias - a gosto.
Preparação
Asas são descongeladas, lavadas, secas e cortadas em três partes. Em seguida, vamos tomar uma marinada: em uma tigela, misture o molho de soja, mel, especiarias favoritas e três colheres de sopa de xarope de uma lata de abacaxi. Depois disso, despeje a carne com o molho resultante e deixe marinar por meia hora.
Agora enxágüe e descasque as batatas, corte em placas finas. Cebola também é limpa e cortada em meio anéis. Nós começamos a aquecer o forno. Nós cuidadosamente untamos a assadeira com manteiga, colocamos as batatas e colocamos os anéis de cebola em cima. Em seguida, coloque as asas e fatias de abacaxi lindamente cortadas. Agora encha o prato inteiro com a marinada e coloque a folha em um forno pré-aquecido por 180 minutos por 15 minutos. Após este tempo, as asas devem ser viradas e cozidas a quente por cerca de 20 minutos.
A próxima receita para asas de frango em um molho de mel em uma frigideira garante a preparação de carne delicada e um prato delicioso com a mesma facilidade.
Asas de frango em molho de mel em uma frigideira
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. l.
- mel - 2 colheres de sopa. l.
- alho - 3-4 cravos;
- Gengibre fresco - 2 cm;
- pasta de tomate - 3ª. l.
- manteiga - 20 g;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. l.
- Sal e especiarias - a gosto.
Preparação
Asas são descongeladas, lavadas, secas e cortadas em duas partes. Em seguida, marinar a carne em uma tigela separada. Primeiro, regado com molho de soja, depois óleo vegetal. Deixamos o frango marinado por meia hora.
Depois disso, cobrimos a assadeira com papel alumínio, abrimos as asas e asse por 30 minutos a uma temperatura de 180 graus. Neste momento, preparamos a cobertura de mel. Nós limpamos e finamente picamos o alho e a raiz de gengibre. Em seguida, derreta a manteiga na frigideira, mel, molho de soja e tomate diluído em água. Em seguida, tire as asas de frango do forno, coloque-as em uma frigideira, virando-as, para obter uma camada uniforme de esmalte em todos os lados. Em seguida, retire a carne da frigideira e deixe esfriar.
E a nossa última receita especialmente seleccionada para asas em molho de mel irá surpreender os convidados com o melhor sabor e aroma maravilhoso.
Asas em molho de mel
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- mel - 3 colheres de sopa. l.
- nozes;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. l.
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. l.
- Sal e especiarias - a gosto.
Preparação
Prepare o prato com o molho. Limpamos as nozes da casca, esmagamos as amêndoas no liquidificador. Em seguida, misture as nozes com molho de soja e mel. Em seguida, adicione o óleo vegetal e misture tudo. Asas de frango são descongeladas, lavadas,
Cobrimos a assadeira com papel alumínio e colocamos a carne para fora. Asse o prato em forno pré-aquecido 180 graus por 25 minutos. Em seguida, adicione o fogo e cozinhe até que as asas estejam cobertas com uma crosta corada e crocante. Você pode servir com enfeite e sem. Se desejar, decore com fatias de limão ou ervas frescas.
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