Hoje vamos dizer-lhe como fazer uma arinca com cebola e cenoura e é nutritivo e útil para alimentar toda a família.
A receita de hadoque com cebola e cenoura em uma multivariada
Ingredientes:
- arinca - 1 peça;
- bulbo - 1 peça;
- batatas - 4 pcs.
- cenoura - 1 peça;
- óleo vegetal;
- tempero para peixe - a gosto;
- farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Peixe de antemão descongelar, lavado, seco em uma toalha e suavemente aparado com barbatanas de tesoura. Depois esfregue suavemente toda a escuridão do abdômen e corte o hadoque em pequenos pedaços. Em uma tigela, misture a farinha peneirada com sal e especiarias. No copo multivarka derramar algumas colheres de óleo vegetal e aquecê-lo. Pedaços de peixe mergulham na farinha, colocam em uma tigela, instalam no aparelho, fecham a tampa e ligam o modo "Cupcake" por cerca de 10 minutos. E, a essa altura, estamos limpando legumes e esfregando batatas e cenouras em um ralador grande, e o raio é triturado por framboesas. Após o sinal sonoro, enchemos o peixe com verduras preparadas e despejamos um pouco de água. Feche a tampa, mova-o para o modo "Quenching" e apague até que esteja pronto.
Arinca ensopada com cebola e cenoura
Ingredientes:
- arinca - 1 kg;
- creme azedo - 200 ml;
- água fervida - 1 item;
- bulbo - 1 peça;
- cenoura - 1 tonelada;
- óleo vegetal;
- verduras frescas;
- especiarias.
Preparação
Lavamos o peixe, limpamos e cortamos em porções. Em seguida, esfregue-os com sal e pimenta e deixe de molho por um tempo. Depois disso, empilharemos o hadoque em farinha ou pão ralado e fritaremos em ambos os lados com óleo vegetal, em uma frigideira funda, até que a crosta apareça. Legumes lavados, limpos e, em seguida, cebolas e pimentões cortados em pequenos cubos e cenouras três em um ralador grande. Passe os legumes no azeite em outra panela até ficarem macios. Creme azedo nós diluímos um pouco com água, tempere com temperos e misture. Legumes fritos espalhar uniformemente sobre o peixe, despeje o molho de creme de leite e ensopado, sob a tampa fechada, cerca de meia hora.
Arinca com cebola e cenoura no forno
Ingredientes:
- arinca - 1,5 kg;
- cenoura - 2 peças;
- bulbo - 3 peças;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- água - 1 item;
- açúcar - 1 colher de chá;
- especiarias;
- verduras frescas.
Preparação
A arinca é processada e cortada em pedaços. As cenouras são limpas, esfregadas em um ralador grande ou faca picada com um canudo longo e fino. O bulbo também é limpo, cortado em meio anel e passamos o óleo vegetal aquecido de transparência por 3 minutos. Em seguida, adicione as cenouras, mexa e refogue até dourar por mais alguns minutos. Colocamos a arinca em uma assadeira, alternando com a torrefação vegetal. A pasta de tomate é combinada com açúcar, sal, água, molho cuidadosamente misturado e derramado com legumes. Asse o prato em forno quente até ficar completamente cozido por 45 minutos. Antes de servir, arrefecer o prato e polvilhe com endro fresco picado e queijo ralado.