Saborosa abobrinha cozida de abobrinha com carne picada no forno será uma solução ideal para um jantar saudável e não muito alto teor calórico. Prepara-se, por via de regra, apressadamente e pode saciar até os comedores mais famintos ou fastidiosos, se cozer um prato, depois de receitas interessantes e originais.
Como fazer uma abobrinha de abobrinha com carne picada?
Deliciosa caçarola de abobrinha com carne picada no forno não é difícil de preparar, é importante seguir certas regras para tornar o prato perfeito.
- Antes de preparar uma caçarola de abobrinha com carne picada, você precisa preparar os legumes em si: os idosos são descascados e sementes grandes são removidas.
- Se é suposto cozinhar um prato de vegetais ralados, você precisa salgar a abóbora e esperar que o suco se separe, depois aperte.
- Para preparar o prato mais rapidamente, a carne picada é permitida na frigideira até que o líquido evapore, mas não é necessário fritá-lo completamente. Também vem com cogumelos, se na receita eles são.
- Se você planeja assar abobrinha com carne picada e queijo, não seja mesquinho durante o banho do último ingrediente. O queijo deve ter um sabor cremoso agradável e um teor de gordura de pelo menos 40%.
Abobrinha assada com carne picada e tomate
Deliciosa e suculenta caçarola de courgettes com carne picada será obtida de cada cozinheiro, se a receita inclui tomates frescos. Abobrinha tem um sabor neutro, porque eles podem ser confiantemente suplementados com todos os tipos de especiarias, legumes, como pimentão. Um prato picante interessante trará alho, tomilho e chili quente.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 pcs.
- recheio de carne - 400 g;
- tomates - 3 pcs.
- Rattunda ou páprica vermelha - 1 pc;
- alho - 2 dentes;
- pimentão - 1 vagem;
- tomilho - 1 colher de chá;
- iogurte - ½ item;
- ovo - 1 pedaço;
- sal;
- queijo - 150 g.
Preparação
- Abobrinha e ratundu cortados aleatoriamente, colocados em um molde.
- Pincel de carne picada, despeje a legumes, sal, mexa.
- De iogurte, alho picado, os ovos fazem um molho. Tempere com sal, pimenta e tomilho.
- Despeje os legumes com o molho picado.
- Cubra com uma caneca de tomates, polvilhe com queijo.
- Um pudim de abobrinha com carne picada é cozido no forno por 40 minutos a 190.
Caçarola com abobrinhas
Abobrinha deliciosa com frango grelhado no forno é preparada rapidamente, sai muito leve e de baixo teor calórico - a solução perfeita para um jantar tardio! Para as espécies originais, você pode dispor os ingredientes em camadas, usar abobrinha em vez de courgettes e adicionar o recheio com creme azedo e especiarias aromáticas.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 pcs.
- filete picado - 500 g;
- iogurte - 150 ml;
- ovo - 1 pedaço;
- alecrim - 1 colher de chá;
- caril - 1 colher de chá;
- sal;
- queijo - 200 g.
Preparação
- Abobrinha cortou as canecas, sal.
- Pique o filé numa frigideira, desligue o fogo.
- Introduzir o ovo, iogurte, tempere com especiarias, sal.
- Na forma oleosa põem-se camadas de courgettes e carne picada, terminando com uma camada vegetal.
- Fortemente queijo.
- Um pudim de abobrinha com recheio de frango é preparado no forno por 45 minutos a 180ºC.
Abobrinha assada, batatas e carne picada
Um prato de abobrinha muito saboroso e saudável com carne picada e batatas diversifica o menu comum. Complemente o prato com outros vegetais ricos, tempere com orégano e alecrim, e recheio de carne é perfeito para carne de porco, tem o sabor de carne mais intenso. Para usar o número especificado de produtos, você precisa do formulário 25x15.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 pcs.
- recheio de carne - 500 g;
- tomates - 3 pcs.
- pimentão - 2 pcs.
- alho - 3 dentes;
- cebolas marinadas em anéis - 1 pc;
- batatas - 4 peças;
- orégano, sal, alecrim;
- queijo - 150 g;
- ovo - 2 pedaços;
- creme azedo - ½ colher de sopa.
Preparação
- Cortar todos os legumes com canecas e anéis.
- Misture os ovos, o creme azedo, o alho picado, o alecrim e o orégano.
- Na forma oleosa lay out camadas: batatas, carne picada, cebola, pimentão, tomate abobrinha. Cada camada é revestida com molho de creme de ovo e ligeiramente salgado.
- Despeje o restante do molho, polvilhe com queijo.
- É preparado tal caçarola de abobrinha, batatas com carne picada no forno por 50 minutos a 180.
Abobrinha assada com arroz e carne picada
A receita para abobrinha de abobrinha com carne picada e arroz não contém truques e segredos, o prato é preparado com pressa, mas se assemelha a rolos de repolho habituais a gosto. O deleite é muito gostoso, tanto quente quanto frio, e não estraga o dia seguinte. Um prato muito auto-suficiente não requer enfeite, bastante salada de legumes leves.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 pcs.
- recheio de carne - 700 g;
- rodada redonda cozida - 1 item;
- queijo - 150 g;
- tomate - 3 peças.
- cebola marinada - 1 pc;
- sal, pimenta, tomilho.
Preparação
- Misture o recheio de carne com o arroz cozido, adicione sal, tempere com pimenta e tomilho.
- Abobrinha cortada com placas longas, canecas de tomates.
- Coloque metade da abóbora em uma forma oleosa.
- Para distribuir o recheio de carne, cebola marinada, cubra com abobrinha restante, adicione sal, pimenta um pouco.
- Coloque as canecas de tomate, polvilhe com queijo.
- Asse por 60 minutos a 180.
Berinjela assada e abobrinha com carne picada
A receita de uma caçarola de abobrinha com carne picada, legumes grelhados e mussarela vai ganhar até mesmo os fastidiosos comedores. O prato revela-se muito auto-suficiente, com um sabor saturado brilhante, não requer um prato adicional, isto é, torna-se simplesmente ideal para aqueles que seguem a figura ou aderem a regras dietéticas especiais.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 pcs.
- berinjela - 2 pedaços;
- recheio de carne - 500 g;
- tomates - 3 pcs.
- pimentão - 2 pcs.
- mussarela - 200 g;
- sal, pimenta preta, orégano.
Preparação
- Todos os legumes cortados em canecas, frite em uma panela de grelhar com uma quantidade mínima de óleo.
- Picar a carne até que esteja pronto, tempere com sal e tempere com temperos.
- Na forma leigos camadas de courgettes, carne picada, berinjela, pimentão e tomate, salga e tempero orégano.
- Polvilhe mozzarella ralado generosamente.
- Uma caçarola é preparada a partir de abobrinha com carne picada no forno durante 25 minutos a 190ºC.
Caçarola com carne picada, abobrinha e cogumelos
Simples e sem iguarias, uma caçarola é preparada a partir de abobrinha com carne picada e cogumelos. Idealmente adequado para aves florestais, mas na ausência dos que se encaixam cogumelos cultivados artificialmente ou cogumelos ostra. Você também pode usar cogumelos salgados, mas o sabor do prato vai mudar significativamente e queijo nesta variante é melhor excluir.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- picada de frango - 500 g;
- cebolas marinadas - 1 pc;
- cogumelos - 400 g;
- iogurte - ½ item;
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta preta, tomilho;
- o queijo é duro - 100 g.
Preparação
- Frite os cogumelos em uma frigideira até que o líquido evapore, desligue o fogo, adicione sal.
- Em uma forma oleosa coloque as placas de courgettes, graxa com um molho de iogurte e alho picado.
- Coloque as cebolas, depois pique, sal, tempere com pimenta e tomilho.
- Diluir cogumelos semipreparados, polvilhe com queijo.
- Asse por 30 minutos a 190.
Caçarola com carne picada, abobrinha e macarrão
Caçarola de abóbora com carne picada e queijo e macarrão - um prato de baixo custo que vai ajudar a se livrar dos restos do jantar de ontem. Se você usar beshamel como um preenchimento, este prato irá lembrar a famosa lasanha a gosto. Apenas e rapidamente preparando um tratamento, especialmente se todos os ingredientes estiverem prontos.
Ingredientes:
- massa cozida - 200 g;
- recheio de carne - 400 g;
- abobrinha - 1 peça;
- cereja - 6-8 peças;
- queijo - 200 g;
- molho bechamel - 1 item;
- sal, pimenta.
Preparação
- Picar a carne em uma frigideira, adicione sal, tempere com pimenta.
- Em forma de óleo espalhar camadas de macarrão, abobrinha cortada aleatoriamente e carne picada. Cada camada deve ser regada com bechamel.
- A camada final será cereja, cortada ao meio.
- Despeje a caçarola com o molho restante, polvilhe generosamente com queijo.
- Asse por 30 minutos a 190.
Caçarola com carne picada, repolho e abobrinha
Uma caçarola muito útil, colorida e insanamente deliciosa, de abobrinha, brócolis, batatas, carne picada, cozida de acordo com a receita, se tornará um enfeite de qualquer festa. Brócolis é intercambiável com couve-flor, e é melhor não economizar em queijo, parmesão desempenha o papel principal flavorizante.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- brócolis - ½ garfo;
- batatas - 3 peças;
- recheio de carne - 300 g;
- molho de alho azedo - 1 item;
- Parmesão - 100 g;
- sal, tomilho.
Preparação
- Brócolis ferver em água e sal por 5 minutos, imediatamente despeje água fria.
- Corte as batatas em fatias e esmague com círculos de 3 mm de espessura. Salgue alguns legumes.
- Pique sal, tempere com tomilho, role as bolas.
- Coloque todos os componentes preparados no formulário.
- Despeje o molho, polvilhe com queijo.
- Asse por 40 minutos a 190.
Caçarola de abobrinha ralada com carne picada
Uma caçarola de legumes com carne picada e abobrinha, ralado em um ralador grande, é preparada de forma rápida e simples. O último deve ser preparado com antecedência, porque eles precisam de tempo para separar o suco, que deve ser espremido antes de colocá-lo na forma. Carne picada vai caber qualquer: carne de porco, carne, frango ou uma mistura de diferentes tipos. O conjunto de vegetais também pode ser determinado intuitivamente, seguindo suas próprias preferências de gosto.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 pcs.
- recheio de carne - 700 g;
- ovo - 1 pedaço;
- maionese - 2 colheres de sopa. l.
- queijo - 200 g;
- cebola - 1 peça;
- alho - 3 dentes;
- pimentão - 1 peça;
- sal orégano;
- vegetação picada - 2 punhados.
Preparação
- Squash ralado, adicione sal, deixe por 10 minutos.
- Picar sal, temporada orégano, introduzir maionese, ovo, cebola picada e pimentão.
- Squash espremido de suco, coloque em carne picada, misture, jogue verduras.
- Coloque a mistura em uma assadeira, polvilhe com queijo.
- Asse por 45 minutos a 190 graus.
- Você pode cortar a caçarola depois de estar completamente resfriada.