A caçarola de batata será certamente apreciada por todos: resulta suficientemente satisfatória e deliciosamente leve e deliciosa. Antes de servir, você pode decorar o topo com verduras picadinhas.
Caçarola de batata com tomate
Ingredientes:
- carne picada - 500 g;
- batatas - 800 g;
- tomates - 3 pcs.
- queijo - 300 g;
- ovo - 2 pedaços;
- alho - 3 dentes;
- mostarda - 1 colher de sopa. colher;
- sal, especiarias - a gosto.
Preparação
Então, para preparar a caçarola com tomates, primeiro preparamos todos os ingredientes que precisamos. O alho é limpo e espremido pela imprensa. Pique em uma tigela, coloque ovos, adicione mostarda, alho e temperos a gosto. Misture bem a massa de carne resultante. As batatas são limpas, completamente lavadas sob a água, secas com uma toalha de cozinha e cortadas em pratos finos. Tomates triturados em círculos.
Em seguida, a assadeira é bem lubrificada com óleo vegetal e ligeiramente aquecida no forno. Depois disso, coloque metade das batatas no fundo com uma camada fina. De cima distribua a carne picada, e novamente cubra com uma camada de batata, ligeiramente, tendo vazado. Em seguida, coloque os tomates amassados e polvilhe abundantemente com queijo, esfregando previamente um neto grande. Agora coloque o prato no forno e cozinhe a caçarola com carne picada e tomate por uma hora a uma temperatura de 200 graus.
Caçarola deliciosa com batatas e tomates
Ingredientes:
- tomate - 1 kg;
- batatas - 700 g;
- carne picada - 400 g;
- alho - 1 dente de alho;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- especiarias - a gosto.
Preparação
Pomidchiki lavado e seco. Algumas peças são cortadas em círculos finos e os tomates restantes são cortados em pequenos cubos. As cebolas são limpas, picadas por meio-anel e espremidas o alho por uma prensa. As batatas são limpas, lavadas, esfregadas em um ralador grande, após o que esprememos o excesso de suco. Misture a carne picada com o tomate picado e parta o ovo em uma massa. Depois disso, um pouco de sal, pimenta, adicione o alho e misture bem.
O molde para assar é manchado um pouco pelo óleo, nós pusemos isto no centro do recheio, ao redor uniformemente nós esparramos as batatas rangidas, cobrindo eles eo recheio de carne. Cubra com tomates, polvilhe com ervas e mande uma caçarola com batatas e tomates para o forno, aquecida a 200 graus por 45 minutos.