Salada com presunto é um lanche universal, porque dependendo do sabor e tipo de presunto, o sabor da salada em si pode variar. Escreva no livro de receitas uma variante de mais uma refeição muito saborosa e acessível.
Salada com pimenta, presunto e queijo
Ingredientes:
- azeite de oliva;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- cebolas verdes;
- tomilho fresco;
- tomate - 1 pc;
- vinagre de vinho - 4 colheres de chá;
- Mostarda de Dijon - 1 colher de chá;
- azeite - 1 colher de chá;
- sal, pimenta - a gosto;
- presunto - 70 g;
- queijo - 40 g;
- rúcula.
Preparação
Em uma frigideira, aquecemos o azeite e fritamos a pimenta cortada por 2-3 minutos. No final do cozimento, adicione cebola picada e tomilho. Nós cortamos presunto e tomates em cubos.
Em uma tigela pequena misture o vinagre, mostarda Dijon, tomilho picado, manteiga, sal e pimenta.
Colocamos todos os ingredientes da salada em uma tigela, misture e despeje o molho. Se você quiser levar uma salada com pimenta , presunto, queijo e tomate com você, coloque o molho no fundo do frasco, ou o recipiente, e coloque todos os ingredientes em cima. Antes de usar, agite o recipiente para misturar os ingredientes com molho.
Salada com presunto, queijo, pimenta e pepino
Ingredientes:
- pepinos em conserva - 1-2 peças;
- presunto - 300 g;
- cebolas verdes;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- sal, pimenta;
- queijo - 100 g;
- maionese.
Preparação
Todos os ingredientes: pepino, presunto, queijo e pimenta, cortados em cubos e misturados numa saladeira. Nós encher a salada com maionese, sal, pimenta e sirva, decorado com cebolinha. Se você não quer uma salada com pepino - substituí-los com outros vegetais favoritos, por exemplo, preparar uma salada com pimenta, tomate e presunto.
Salada com presunto, cogumelos e pimentões
Ingredientes:
- presunto - 200 g;
- ovos - 2 pedaços;
- cogumelos em conserva - 200 g;
- pimenta - 1 peça;
- cebolas vermelhas doces - 1 pc;
- aipo - 1 caule;
- maionese;
- Mostarda de Dijon - 2 colheres de chá;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- sal, pimenta.
Preparação
Os ovos são cozidos e cortados em cubos. Da mesma forma, cortar todos os legumes e cogumelos em conserva. Pique a cebola o mais fino possível. Para misturar molho de maionese (1/4 xícara) com mostarda Dijon e suco de limão. Misture todos os ingredientes em uma saladeira e tempere com molho à base de maionese.
Essa salada pode ser comida assim, ou usada para sanduíches ou pães.