Abóbora com laranja para o inverno

Combinação de sabor impressionante de polpa de abóbora e laranja é definitivamente vale a pena poupar para o inverno. Para fazer isso, recomendamos o uso de receitas simples e acessíveis, descritas abaixo.

Purê de abóbora e laranja para o inverno

Ingredientes:

• Abóbora Moscatel (polpa) - 995 g;
• laranjas - 650 g;
• ácido cítrico - beliscar;
• Açúcar granulado - 140 g.

Preparação

1. Para preparar o purê de inverno saboroso e útil de uma abóbora com a adição de laranja, vegetal pré-lavado é limpo da casca exterior e a polpa fibrosa interna com sementes, e polpa densa é cortada em fatias aleatórias.
2. As laranjas também são limpas, descascando a pele e desmontando os lóbulos, removendo-os na presença de ossos.
3. Nós torcer a polpa de laranja e abóbora através de um moedor de carne, coloque-o em um vaso esmaltado, adicione o açúcar e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. No final do cozimento, adicione o ácido cítrico e, se desejar, dê um soco na massa com um liquidificador de imersão.
4. Purê de purê de laranja e abóbora são embalados em frascos esterilizados , nós os selamos com tampas bem estéreis e os viramos de cabeça para baixo sob um "casaco" quente para esterilização natural.

Bebida de abóbora com laranja e limão para o inverno

Ingredientes:

• Abóbora Moscatel (polpa) - 620 g;
• laranjas - 850 g;
• filtrada com água - 2-2,7 l;
• limão - 160 g;
• açúcar - a gosto.

Preparação

1. Para a preparação da bebida, as laranjas descascadas e descascadas são esmagadas adicionalmente, removendo os ossos e adormecendo com açúcar por um tempo.
2. Agora estamos nos preparando para a polpa de abóbora, livrando o fruto da casca e das sementes.
3. Agitamos os cubos de vegetais, enchemos com água filtrada e colocamos no fogão. Cozinhe a massa de abóbora por cerca de dez a quinze minutos, em seguida, adicione as laranjas com açúcar e suco de limão, ferva por alguns minutos, após o qual perfuramos os componentes com um liquidificador submerso.
4. Mais uma vez aquecemos a bebida, esperamos um minuto para ferver, depois colocamos em jarras de vidro estéreis e secas e fechamos bem. As tampas usadas também devem ser pré-esterilizadas.
5. Vire os recipientes de cabeça para baixo, envolva-os em um cobertor quente e deixe-os para a esterilização natural da peça e seu resfriamento lento.

Gema de abóbora com laranja para o inverno

Ingredientes:

• Abóbora Moscatel (polpa) - 995 g;
• laranjas - 350 g;
• água purificada - 140 ml;
• ácido cítrico - beliscar;
• açúcar granulado - 995 g.

Preparação

1. Incrivelmente saboroso e útil é possível cozinhar para o inverno um engarrafamento de uma abóbora e laranjas. Para implementar a receita, abóbora e polpa de laranja sem pele e caroços são torcidos através de um moedor de carne e misturados com açúcar.
2. Depois de algumas horas, coloque água no tarugo e coloque-o na placa do prato.
3. Nós fervemos a geléia por trinta minutos com agitação, após o que colocamos o produto em recipientes estéreis, selamos e deixamos no fundo para ser esterilizado sob um cobertor quente.