Voltando da rua, gelada até os ossos, não se deixe cair na cama e fique doente por até uma semana. Faça e beba uma caneca de vinho quente quente, que não só irá aquecer as pontas dos seus dedos, mas envolverá o seu aroma requintado e picante. No final, você terá calor, prazer e, o mais importante, permanecer saudável! Além disso, a receita de vinho quente é muito simples e não lhe dará muitos problemas.
Vinho quente com laranja - receita clássica
Ingredientes:
- vinho semi-seco vermelho - 1 garrafa (750 ml);
- laranja - 2 peças;
- canela - 1-2 varas;
- cravinho - 5-7 peças;
- açúcar - 80 g.
Preparação
O vinho é despejado em um recipiente e colocado em um prato para aquecer. Laranjas peladas descascadas com açúcar e espalhar no vinho. Aqui nós também adicionamos um pouco esmagado, (não a pó) canela com cravo. Aqueça tudo a um bom estado quente e mexendo, mantenha o vinho quente por 3 minutos em fogo baixo. Em seguida, cubra com uma tampa, e depois de 10 minutos, beba quente.
Receita de vinho quente no vinho tinto
Ingredientes:
- vinho tinto semisweet - 0,5 litros;
- canela - 1 pau;
- cravo - 5 gomos;
- Gengibre moído - 0,5 colher de chá.
- água 120 ml.
Preparação
Nós conectamos todas as especiarias em uma colher de metal e colocamos a baía no fogo. Quando a água ferve, tornando o fogo mais silencioso, por 3-4 minutos à esquerda no fogão. Em seguida, retire o ruído, especiarias visíveis, combinar a água aromática com o vinho e aquecê-lo a um estado de ebulição, mas não deixe ferver. Agora você pode derramar-se esta bebida de aquecimento e apreciar o seu sabor.
Com a mesma combinação de especiarias, você pode reproduzir a receita de vinho quente do vinho branco.
Vinho quente sem álcool - prescrição em casa
Ingredientes:
- suco de ameixa - 400 ml;
- suco de romã - 400 ml;
- cravo - 4 gomos;
- Noz moída - 1/3 colher de chá.
- canela - 2 varas;
- limão - 1 peça;
- cranberry - 1 punhado.
Preparação
Em vidros de vidro resistente ao calor, conectamos dois tipos de suco. Colocamos aqui um punhado de cranberries e cortamos quatro quartos de limão. Para vinho quente tinha um sabor fino e picante, acrescentamos ao suco de especiarias cravo, noz-moscada e canela. Na placa queimada do prato, aqueça o vinho quente a 90 graus e reserve, cobrindo bem com uma tampa. Após 7-8 minutos, coe a gaze. Derramamos porções e tratamos de vinho quente sem álcool para todos os membros da família, mesmo os mais pequenos.
Receita de vinho quente em uma multivariada
Ingredientes:
- vinho branco seco - 700 ml;
- maçã - 2 peças;
- canela - 1 pau;
- ervilhas doces - 3-4 pcs.
- raiz de gengibre - 1/4 de uma raiz;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Na tigela do multivark, conectamos todos os ingredientes: vinho, maçã, sementes, mel e especiarias. Ligue a nossa panela maravilhosa no modo "Multi-Cook", e deixe o vinho quente preparado a 75 graus por 12 minutos. A bebida pronta é despejada em copos e não esperamos que ela esfrie, mas imediatamente a provamos.