Noz-moscada - uma especiaria comum, que é produzida a partir de sêmen-moscatel perfumado muscatel. As propriedades úteis da noz-moscada estão em demanda não só quando criando pratos nutritivos e de dar água na boca, mas também na medicina popular, e também para a perda de peso.
Benefício e dano da noz-moscada
O valor da noz-moscada para a saúde é um bônus agradável ao seu gosto maravilhoso. Esta especiaria foi usada pelos habitantes da Grécia e Roma na época da antiguidade, quando as nozes de cervo-almiscarado eram altamente valorizadas.
A noz-moscada também contém vitaminas e vitaminas, elementos micro e macro-minerais, bem como óleos essenciais, pigmentos, vários componentes específicos (eugenol, saponinas).
O conteúdo calórico da noz-moscada é bastante elevado - 556 kcal por 100 g, no entanto, não é consumido mais do que 1 g por dia. O teor de proteína neste tempero é baixo - cerca de 6 g por 100 g de produto, gorduras na mesma quantidade de noz-moscada da ordem de 40 g O peso restante (exceto 6 g de água) recai sobre vários compostos de carboidratos, inclusive. e fibra.
Ao longo dos anos, adicionando noz-moscada à comida, as pessoas descobriram que essa especiaria reduziu os processos inflamatórios, modulando o sistema imunológico, destruindo bactérias, propriedades tônicas e estimulantes. Especialistas em medicina tradicional recomendam a noz-moscada como droga anticancerígena, além de dificuldades com o sono, redução da imunidade, doenças catarrais, indigestão, úlcera, esclerose, tuberculose, artrite, reumatismo e osteocondrose. Adicionar noz-moscada à comida ajuda a melhorar a circulação sanguínea. Graças a isso, a atividade dos neurônios do cérebro é normalizada e a memória se torna mais forte. Representantes da metade forte da noz-moscada ajudam a manter a potência por mais tempo.
Para as mulheres, a noz-moscada é importante por suas propriedades estimuladoras de hormônios - a aplicação regular dessa especiaria ajuda a regular o ciclo menstrual e a se livrar da dor e de algumas doenças ginecológicas. Além disso, a noz-moscada tem um efeito anti-envelhecimento no corpo e ajuda a se livrar das veias varicosas e trombose.
Noz-moscada também é um poderoso afrodisíaco. Se você adicionar este tempero aos pratos para uma noite romântica com sua amada, você terá noites inesquecíveis!
Harm noz moscada pode trazer com uso indevido e excessivo. Exceder a dose permitida (1 g por dia) pode causar um aumento da temperatura, coordenação deficiente de movimentos, dor no coração, erupções cutâneas, intoxicação, perda de consciência, alucinações e até morte. É proibido comer noz moscada com epilepsia e mulheres grávidas.
Noz-moscada para perda de peso
Como outras nozes, a noz-moscada contém um grande volume de ácidos graxos poliinsaturados, cuja falta afeta negativamente a taxa metabólica, que, por sua vez, causa o acúmulo de excesso de peso. Promove a perda de peso e as propriedades termogênicas das especiarias, graças às quais o metabolismo e a taxa de queima do excesso de gordura são acelerados.
É mostrado para adicionar noz-moscada e
Se você quiser usar as propriedades úteis da noz-moscada para perda de peso, ouça o conselho de nutricionistas:
- Não use noz-moscada na preparação de pratos doces, com mel e outras nozes;
- aplique esta especiaria na preparação de pratos de carne e saladas;
- mova-se mais e gaste a energia liberada.