Tortilla com queijo é um lanche maravilhoso, que é conveniente levar com você e servir quente e frio. Dentro de um bolo fino você pode colocar quase qualquer recheio, escolhemos o queijo.
Tortilla com presunto e queijo
Ingredientes:
- cream cheese - 250 g;
- manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
- cebolinha - 1 colher de sopa. colher;
- salsa - 1 colher de sopa. colher;
- mistura de pimentas - 1/2 colher de chá;
- alho seco - beliscar;
- sal - a gosto;
- presunto cozido - 80 g;
- tortillas - 5 peças.
- cebolinha - 3 penas.
Preparação
Creme de queijo bata com uma manteiga macia até ficar homogêneo e tempere a mistura resultante com sal, pimenta, ervas picadas e alho seco a gosto. Lubrifique os bolos com a massa resultante e cubra com fatias finas de presunto. Em uma das bordas da tortilla lubrificada, colocamos as penas de cebolinha e transformamos tudo em um rolo. Corte as tortillas em fatias do tamanho de um vinagre.
Tortilha com queijo e bacon
Ingredientes:
- bacon - 80 g;
- cogumelos em conserva - 100 g;
- requeijão - 150 g;
- tortilhas - 4 peças;
- azeitonas - 1 punhado;
- queijo duro - 100 g;
- cream cheese - 100 g;
- folhas de rúcula - 1 embalagem.
Preparação
Bacon cortado em fatias grandes, coloque em uma frigideira e frite até crosta dourada e leve crunch. Cogumelos cortados em placas ou quartos. Misture o queijo duro ralado com coalhada, cogumelos, bacon crocante torrado e esmagado. Nós espalhamos o cream cheese sobre a tortilla, colocamos as folhas da rúcula e queijo ralado com cogumelos. Dobramos a tortilla de azeite com pãezinhos e servimos.
Receita de tortilla com queijo
Ingredientes:
- azeite - 5 colheres de sopa. colheres;
- molho de tomate - 4 colheres de sopa. colheres;
- salsichas agudas no intestino - 200 g;
- cebolas - 1 pc.
- ovos - 5 peças.
- salsa - um monte;
- queijo duro - 1 item;
- tortilla;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Em uma frigideira, aquecemos uma colher de sopa de manteiga e fritamos nela carne picada de linguiça quente até a cor dourada. Retiramos a carne da frigideira e fritamos a cebola com cebola frita até ficar macia e dourada. Nós batemos ovos com verduras, sal e pimenta, da mistura resultante nós preparamos uma omelete.
Lubrifique a tortilla com o molho (você pode misturar o molho com carne picada assada e cobrir as tortilhas com ele), distribuí-lo em um assado de cebola, carne picada e ovos mexidos. Polvilhe todo o queijo e vire um rolo. Frite as tortilhas de queijo em uma frigideira em ambos os lados até que o queijo derreta. Servimos tortilhas com recheio quente. Bon appetit!