Se você quer algo saboroso para o chá, e há muito tempo relutar em relutar, então nossas receitas virão em um momento oportuno. Afinal, preparar uma torta com maçãs, peras ou qualquer outra fruta é rápido e fácil, mas o resultado excede todas as expectativas.
Pivot de pizza em camadas com maçãs - receita
Ingredientes:
- massa folhada pronta - 0,5 kg;
- açúcar em pó - 100 g;
- maçãs doces e azedas - 1 kg;
- manteiga - 150 g;
- canela em pó - beliscar.
Preparação
Corte as maçãs em fatias. Em uma frigideira, derreta 100 g de manteiga, adicione açúcar em pó a ela e, mexendo, leve ao fogo pequeno até que se dissolva. Então esvaziamos as fatias de maçã preparadas e caramelizamos-nos no pequeno fogo (devem tornar-se cor de ouro). Com a manteiga restante, engraxe a assadeira, espalhe as maçãs nela e cubra com uma massa em camadas, pressionando-a levemente em torno da borda. No centro do teste, faça um pequeno orifício para evaporar o excesso de umidade. Coloque o formulário em um forno quente, aquecido a uma temperatura de 120 graus e, em seguida, leve a uma temperatura de 180-200 graus. Asse por 25-30 minutos. Retiramos a torta preparada do forno e imediatamente, ainda quente, viramos para um prato com um diâmetro maior que a assadeira. Assim, a massa está no fundo e as maçãs estão no topo. Torta de maçã está pronta, você pode servir quente para a mesa. Praticamente tat-taten ...
Panqueca de Abacaxi
Ingredientes:
- abacaxi enlatado - 1 lata;
- açúcar - 2 xícaras;
- ovos - 5 peças.
- manteiga - 4 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 2,5 copos;
- fermento em pó - 1 colher de sopa. colher;
- Vanilina - 1 colher de chá.
Preparação
Na assadeira, primeiro preparar o caramelo: dissolver a manteiga em fogo pequeno, em seguida, despeje 1 xícara de açúcar e, mexendo sempre, leve a mistura para uma cor dourada. Círculos de abacaxi espalhados no caramelo de cima. Para a massa, bata os ovos com a baunilha, em seguida, adicione lentamente o açúcar ea farinha com o fermento. Encha os abacaxis e asse a uma temperatura de 180 graus por cerca de meia hora.
Torta de Flop com peras
Ingredientes:
- farinha - 200 g;
- ovos - 1 pedaço;
- manteiga - 120 g;
- água - 2 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal - uma pitada;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- peras - 2 peças
Preparação
Manteiga fria (80 g) é picada com farinha e sal. Em seguida, adicione o ovo e a água fria, sove a massa, role
Usando uma das receitas acima, você também pode fazer uma ameixa, pêssego giratória.