Para todos os apreciadores de refeições caseiras rápidas, sugerimos fazer tortas assadas de massa folhada de acordo com as nossas receitas. O preenchimento deles pode ser absolutamente o que você quiser.
Massa folhada com geléia
Ingredientes:
- massa folhada pronta - 520 g;
- geléia grossa - 300 g;
- amido - se necessário;
- farinha;
- óleo vegetal.
Preparação
- Massa folhada coberta com papel alumínio e completamente descongelada.
- Em seguida, enrole-o sobre uma mesa, em pó com farinha, em uma camada fina.
- Corte em pequenos quadrados idênticos.
- Se o congestionamento não for suficientemente espesso, adicionamos um pouco de amido.
- Espalhamos no centro de cada peça um pequeno recheio, conectamos os cantos do quadrado e os rasgamos.
- Nós fritamos a massa folhada da massa folhada no óleo aquecido primeiro de um lado, e depois viramos sobre o outro.
Tortas com cogumelos de massa folhada
Ingredientes:
- massa folhada bezdozherzhevoe - 525 g;
- champignon fresco - 510 g;
- arroz seco - 205 g;
- oleo vegetal - 45 ml;
- verduras frescas;
- especiarias.
Preparação
- Antes de começar a fazer tortas, a massa folhada é descongelada.
- Sem perder tempo, lavamos os cogumelos, processamos e cortamos em pratos finos.
- Frite os cogumelos em óleo vegetal, depois de servir a gosto, cerca de 15 minutos.
- Arroz pré-cozinhe até ficar pronto, lave com água quente e transfira para um prato.
- Rale bem com pimenta preta e verduras picadas.
- Arrefecer o arroz resfriado juntamente com cogumelos e mexa delicadamente.
- Massa folhada espalhada na mesa, polvilhada com farinha e finamente enrolada.
- Cortamos com quadrados e colocamos o recheio no centro de cada peça.
- Dividir as bordas da massa folhada com força e frite os hambúrgueres em uma frigideira no óleo vegetal aquecido até o estado avermelhado.
Massa folhada com batatas
Ingredientes:
- Massa folhada pronta - 1 embalagem;
- purê de batatas - 600 g;
- queijo - 200 g;
- farinha;
- óleo vegetal;
- especiarias.
Preparação
- A massa folhada é descongelada, colocada sobre a mesa, polvilhada com farinha e enrolada em fatias finas.
- Agora pegue um copo grande e recorte cuidadosamente os círculos.
- No meio de cada boleto, coloque algumas batatas amassadas e polvilhe com queijo ralado.
- Fixar as bordas da massa suavemente e formar os rissóis.
- Colocamo-los cuidadosamente em uma frigideira com um óleo aquecido e frite até ficar pronto em ambos os lados.