Pastelaria doce sempre foi uma verdadeira decoração de qualquer mesa. Nas lojas, naturalmente, há uma larga seleção de doces diferentes, mas o prato preparado por próprias mãos resulta muito mais delicioso. Às vezes, há situações imprevistas quando os convidados vêm inesperadamente, então vamos dizer-lhe como preparar uma deliciosa torta de cereja com pressa e não ficar preso.
A receita de bolo com queijo cottage e cerejas
Ingredientes:
Para o teste:
- manteiga - 50 g;
- ovo - 2 pedaços;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 150 g.
Para o recheio:
- queijo cottage - 200 g;
- cereja congelada - 200 g;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Então, para preparar uma torta rápida com uma cereja, preparamos a massa primeiro. Manteiga de manteiga amolecida é moída com açúcar. Então nós introduzimos ovos, despejamos a farinha e misturamos a massa. Nós o mudamos para uma forma, distribuímos ao longo do fundo e esculpimos pequenas paredes laterais. Em seguida, preparamos o creme: adicione o açúcar ao queijo cottage e esfregue-o. Com as cerejas descongeladas, misture cuidadosamente todo o líquido e aperte suavemente a fruta com as mãos. Na forma com o teste, espalhamos a cereja, polvilhe o açúcar por cima e distribua o creme, nivelando-o suavemente com uma colher. Enviamos a torta aberta com cerejas em forno quente e asse por cerca de 50 minutos.
Torta com cerejas em creme azedo
Ingredientes:
- ovo - 3 pedaços;
- açúcar - 150 g;
- Vanilina - a gosto;
- creme azedo - 200 g;
- refrigerante alimentar - 1 colher de chá;
- sala de jantar vinagre - 1 colher de chá;
- farinha - 250 g;
- amido de batata - 1 colher de sopa. colher;
- cerejas frescas sem caroços - 200 g;
- leite com chocolate - para decoração.
Preparação
Acendemos o forno com antecedência e aquecemos até 200 graus. No copo, quebre os ovos, adicione o açúcar e jogue a vanilina. Nós batemos tudo com um mixer na velocidade máxima,