Durante a Quaresma, todo mundo quer diversificar seu cardápio e comer não apenas papas sobre a água, mas também deliciosos doces. Nós lhe diremos como preparar um bolo de cenoura magra sem quebrar as regras.
A receita para torta de cenoura magra
Ingredientes:
- farinha - 485 g;
- cenouras - 205 g;
- oleo vegetal - 105 ml;
- acar - 105 g;
- suco de limão - 10 ml;
- refrigerante - 5 g;
- líquido mel - a gosto.
Preparação
Cenouras lavadas, limpas, esfregadas em um ralador de melão, adicione o açúcar e esfregue cuidadosamente a massa até que o suco seja alocado. Em seguida, despejamos o óleo vegetal, esprememos o suco do limão e adicionamos a farinha misturada com o bicarbonato de sódio em porções. Espalhamos a massa em uma forma especial e a enviamos para o forno quente por 25 minutos. Nós assamos um bolo de cenoura magra para uma crosta corada e, em seguida, espalhe-o com mel líquido e sirva para o chá.
Fatia de cenoura com cenoura
Ingredientes:
- cenouras - 515 g;
- crupe de sêmola - 205 g;
- farinha - 205 g;
- açúcar 215 g;
- vanilina - 1 saqueta;
- água 155 ml;
- fermento em pó - 2 colheres de chá;
- margarina magra - 155 g.
Preparação
Munk é derramado em uma tigela, despejado com água morna fervida, mexido e deixado inchando por 20 minutos. Sem perder tempo, limpamos as cenouras, lavamos, moemos e ralamos bem com açúcar até que o suco esteja isolado. Peneiramos a farinha através de um coador com um fermento e baunilha. A margarina é derretida em um microondas e deixada esfriar até a temperatura ambiente. Em seguida, misture todos os ingredientes e despeje a massa final em uma forma oleosa. Nós assar o bolo por 35 minutos a uma temperatura de 185 graus.
Torta de cenoura e laranja
Ingredientes:
- suco de laranja com polpa - 225 ml;
- acar 205 g;
- cenoura - 2 peças;
- farinha de trigo - 165 g;
- óleo refinado - 125 ml;
- nozes - ao gosto;
- refrigerante - uma pitada.
Preparação
As porcas são removidas da casca e cortadas com pequenos pedaços de faca pequena. Frite-os levemente em uma frigideira seca. Açúcar é derramado em uma tigela, despeje o óleo vegetal, suco e esfregue bem. Nós descascamos as cenouras em um ralador fino. Farinha peneira peneira com vanilina e refrigerante. Adicione as cenouras ao suco doce e misture gradualmente as nozes e a mistura de farinha. Cobrimos a forma de panificação com óleo vegetal, espalhe a massa com uma colher e mande para o forno aquecido. Fazemos uma torta de cenoura magra com nozes por cerca de 40 minutos, depois esfriamos, cortamos em pedaços e servimos a mesa.
Torta de cenoura e maçã
Ingredientes:
- cenouras frescas - 205 g;
- acar - 125 g;
- Vanilina - ao paladar;
- óleo vegetal - 115 ml;
- refrigerante alimentar - 1 colher de chá;
- suco de limão;
- farinha - 415 g;
- maçãs frescas - 2 pcs.
- pó fino de açúcar - se desejado;
- canela em pó - a gosto.
Preparação
Tomamos cenouras frescas, lavadas, limpas e esfregadas em um ralador de melão. Em seguida, adicione o óleo vegetal ao óleo vegetal e despeje o açúcar. Nós misturamos tudo bem, e depois jogamos o refrigerante, que é extinto com suco de limão. A farinha de trigo é peneirada previamente e gradualmente introduzida na mistura de cenoura. Adicione vanilina a gosto e
Em seguida, pegamos maçãs vermelhas, enxaguá-las, descascá-las de casca grossa e rasgar fatias. No fundo do formulário, manchado com manteiga, coloque os pedaços de frutas, polvilhe-os abundantemente com açúcar de baunilha e canela em pó. De cima, distribua a massa, alise-a, pressione-a bem com as mãos limpas e envie-a para um forno bem aquecido por cerca de 25 a 30 minutos. No final do tempo, a torta de cenoura magra está pronta. Cortámo-lo em pequenas porções, decoramos com açúcar em pó e convidamos a todos para uma festa do chá.