Tomates em coreano - um lanche agridoce picante, tradicionalmente preparado na temporada de verão. Neste período do ano, com uma abundância de legumes frescos, o prato acaba por ser especialmente saboroso, perfumado e financeiramente acessível, o que é apreciado por muitas donas de casa. Existem muitas receitas para cozinhar, com algumas delas disponíveis abaixo.
Como preparar tomates em coreano?
Tomates em coreano são a receita mais deliciosa com a qual você pode simplesmente e rapidamente servir um lanche saboroso para a mesa. Para a implementação será necessário tomates, verduras, temperos e marinados doces e azedos de vinagre, açúcar e óleo vegetal. Um sabor especial dará uma cenoura picada, que é uma adição tradicional às saladas asiáticas.
Ingredientes:
- tomates - 900 g;
- cenoura - 1 peça;
- pimenta - 1 peça;
- um dente de alho - 5 peças;
- um punhado de salsa;
- vinagre - 80 ml;
- acar - 40 g;
- óleo - 60 ml;
- mostarda - 10 g.
Preparação
- Pimenta, alho, vinagre, açúcar, manteiga e mostarda bata no liquidificador.
- Adicione a salsa.
- Cenoura pique em um ralador.
- Corte os tomates e coloque a polpa para cima.
- Coloque marinada e cenoura.
- Feche a tampa e coloque-a de cabeça para baixo na geladeira.
- Tomates saborosos são cozidos em coreano por 8 horas.
Tomates rápidos em estilo coreano - receita
Tomates em fast food coreano vão te salvar de ficar na cozinha no calor do verão. O prato ficará sujo em 6 horas. É necessário verter fatias de molho aromáticas de tomates e enviar no frio por um período especificado. A receita é conveniente porque os vegetais não precisam ser dispostos em camadas, o que economiza tempo.
Ingredientes:
- tomates - 800 g;
- coentro - 50 g;
- cabeça de alho - 1 peça;
- pimenta - 1 peça;
- óleo - 50 g;
- vinagre - 40 ml;
- açúcar - 25 g;
- sal - 5 g;
- páprica - 5 g.
Preparação
- Corte os tomates em fatias.
- Bata os ingredientes restantes no liquidificador.
- Adicione o coentro.
- Despeje o molho de tomate.
- Tomates rápidos em coreano são resfriados por 6 horas.
Tomates vermelhos em coreano
Tomate em coreano - uma receita que permite o uso de diferentes variedades de tomates. Tomates vermelhos têm pele densa e polpa suculenta e, portanto, são ideais para lanches. Quando cozinhar, não faça muita marinada. O principal é manter as proporções e não exagerar com as especiarias, a fim de preservar o sabor natural e o aroma dos vegetais.
Ingredientes:
- tomates - 900 g;
- pimentão - 1 peça;
- cabeça de alho - 1 peça;
- vinagre - 45 ml;
- óleo - 40 ml;
- açúcar - 45 g.
Preparação
- Tomate, pimentão e alho.
- Bata a manteiga com o vinagre e o açúcar.
- Adicione a marinada aos legumes.
- Arrefecer os tomates em coreano por 8 horas.
Tomates verdes em coreano - a receita mais deliciosa
Tomates coreanos podem ser apreciados até mesmo por gourmets fastidiosos. Os tomates têm uma estrutura densa, azeda a gosto, o que é ótimo para pratos afiados. Sua cor é devido ao ácido oxálico, que é muito útil para o corpo. Possuindo qualidades similares, os tomates transformam um lanche simples em um produto útil.
Ingredientes:
- tomates verdes - 900 g;
- cenoura - 1 peça;
- pimenta - 1 peça;
- um dente de alho - 2 pedaços;
- pimenta - 1/2 pcs;
- açúcar - 50 g;
- vinagre - 40 ml;
- sal - 10 g;
- óleo - 120 ml.
Preparação
- Tomates, cenouras e pimentos.
- Adicione sal, açúcar, vinagre, manteiga, alho e pimenta.
- Deixe os tomates verdes em coreano por 8 horas na geladeira.
Tomate cereja em coreano
Tomate cereja na manga em coreano são uma categoria universal de pratos. Graças à forma em miniatura, os tomates não precisam ser cortados, são rapidamente impregnados com marinada, preservam a aparência e o sabor apetitosos. Uma maneira conveniente de cozinhar na manga permite que você não use pratos, o que é ideal para piqueniques ou caminhadas fora da cidade.
Ingredientes:
- tomates cereja - 800 g;
- molho de soja - 40 ml;
- óleo - 20 ml;
- vinagre de vinho - 50 ml;
- acar - 40 g;
- um monte de salsa.
Preparação
- Corte os tomates na transversal e coloque-os na manga.
- Adicione verduras, vinagre, manteiga, açúcar e molho.
- Amarre a manga e agite-a.
- Tomates em coreano esfriar por 5 horas.
Tomates em coreano no pacote
Tomates frescos em coreano no pacote - uma versão maravilhosa do lanche, da colheita recém-colhida, que é muito importante na temporada de verão. O prato é extremamente fácil de preparar: tomates frescos, alho e ervas são cortados diretamente no pacote, açúcar, vinagre e manteiga são adicionados a ele. O pacote é amarrado, agitado e enviado para o frio por 6 horas.
Ingredientes:
- tomates - 5 pcs.
- um dente de alho - 3 pedaços;
- pimenta - 1/2 pcs;
- endro - punhado;
- vinagre - 20 ml;
- açúcar - 10 g;
- óleo - 40 ml.
Preparação
- Corte os tomates e coloque em um saco.
- Adicione os componentes restantes.
- Empacote, agite e deixe esfriar por 6 horas.
Tomates picantes em coreano
Tomates em coreano - rapidamente, deliciosamente e muito intensamente - os fãs da comida asiática estão esperando por este aperitivo do lanche. A receita para o prato é muito flexível, assim você pode usar com segurança tais adições como alho e pimenta amarga. Este último é um excelente tempero e possui diversas propriedades vitamínicas, tornando o lanche não apenas quente, mas também útil.
Ingredientes:
- tomates - 500 g;
- cenoura - 1 peça;
- um dente de alho - 6 pcs;
- pimenta amarga - 1 peça;
- coentro - punhado;
- molho de soja - 40 ml;
- óleo - 50 ml;
- vinagre - 20 ml;
- açúcar - 20 g.
Preparação
- Corte os tomates em fatias, cenouras com palhas finas.
- Coloque em camadas em um frasco.
- Moer a pimenta, coentro, alho, molho, manteiga, açúcar e vinagre no liquidificador.
- Despeje os legumes com marinada e deixe esfriar por 8 horas.
Receita de tomate em coreano para o inverno
Tomates em coreano para o inverno - será uma excelente ajuda na estação fria. Aperitivo picante diversifica as preparações tradicionais, acrescentando frescura e aroma de verão. A receita é muito simples e diferente do enlatamento usual, pois é preparado com base em uma marinada fria. Os tomates prontos devem ser armazenados na geladeira.
Ingredientes:
- tomates verdes - 800 g;
- pimenta - 2 pedaços;
- água 250 ml;
- óleo - 120 ml;
- vinagre - 100 ml;
- açúcar - 100 g;
- um dente de alho - 5 peças;
- sal - 20 g.
Preparação