Um bolo com uma papoula pode ser preparado em muitas variações. Mack pode ser adicionado diretamente aos próprios bolos, ou creme, e você pode complementá-lo com nozes e frutas secas. De qualquer forma, essa papoula delicada certamente encontrará seus fãs.
Bolo "Ministerial" com sementes de papoula
Ingredientes:
Para o bolo:
- papoula - 1 item;
- kefir - 1 item;
- açúcar - 1 item;
- ovos - 3 peças;
- refrigerante - 1 colher de chá.
Para o creme:
- leite condensado - 1 pote;
- manteiga - 150 g;
- cacau em pó - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
A preparação de tal tratamento deve começar com bastante antecedência. Diretamente no dia anterior ao cozimento, as sementes de papoula devem ser misturadas com o ovo batido e deixar a mistura na geladeira. No dia seguinte, na mistura que tiramos da geladeira adicionar açúcar, farinha, refrigerante e kefir, misture tudo cuidadosamente. Damos o teste para repousar por cerca de 10 minutos, para que o refrigerante reaja com o ácido lático do kefir e, em seguida, despejamos a massa em uma assadeira e asse. Cada porção do teste, igual a um bolo (1/3 da massa total), nós preparamos a 180 graus por 10-15 minutos. Deixe os bolos esfriarem e, enquanto isso, vamos tomar o creme.
Bata o azeite com leite condensado e adicione o cacau em pó. Lubrifique os bolos com creme, deixe o bolo com sementes de papoula e leite condensado embebido durante a noite.
Receita para um bolo com sementes de papoila e nozes
Ingredientes:
- papoula - 1/2 st;
- farinha - 1 ½ colheres de sopa;
- ovos - 3 peças;
- nozes (solo) - 2 itens;
- damascos secos (moído) - 1/2 m;
- açúcar - 1 ½ st;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- manteiga - 100 g;
- Leite condensado - 1 pote.
Preparação
A farinha é peneirada e, juntamente com todos os outros ingredientes, é dividida em 3 partes - cada parte é a base para um dos bolos. Vamos começar com a crosta de nogueira. Açúcar batido com 1 ovo e adicione creme azedo, farinha, refrigerante e um copo de nozes (segundo copo - para decoração). Nós lubrificamos o formulário com óleo vegetal e despejamos a massa de farinha. Nós assar o bolo a 180 graus por 20 minutos.
Damascos secos. Mais uma vez, bata o ovo com o açúcar, adicione o restante dos ingredientes, como para a camada anterior, e depois derrame damascos secos. Nós assamos o bolo na mesma temperatura, ao mesmo tempo.
Pelo mesmo princípio, também preparamos o milho de papoula. Leite condensado com uma manteiga cremosa e cubra com creme. Bolo de biscoito formado com sementes de papoula cobertas com nozes moídas restantes.
Bolo de panqueca com sementes de papoula
Ingredientes:
Para panquecas:
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 2 itens;
- leite - 700 ml;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- papoula - 3 colheres de sopa. colheres;
- óleo vegetal.
Para o creme:
- leite - 500 ml;
- farinha - 2 1/2 colher de sopa. colheres;
- gemas - 4 peças;
- açúcar - 1/2 colher de sopa.
Preparação
Vamos começar fazendo uma massa para panquecas. Poppy despeje água fervente e deixe inchar. Enquanto isso, bata os ovos com açúcar e acrescente o leite. Peneiramos a farinha e despejamos em porções na mistura de ovo com leite, mexendo sempre. Adicione a papoula vaporizada à massa. Frite panquecas em uma pequena quantidade de óleo vegetal e deixe esfriar.
Agora nos voltamos para a preparação do creme. Para aqueles que não gostam de creme , que discutiremos abaixo, recomendamos que você experimente um creme à base de creme azedo - bolo de creme azedo com sementes de papoula não será menos saboroso.
Para o creme azedo é necessário misturar o creme azedo grosso com o pó de açúcar a gosto, pode acrescentar a baunilha. Todo o resto para a preparação de mistura de creme: leite, açúcar, gemas e farinha, adicione o óleo e coloque no fogo. Creme grosso legal e pat-los cada panqueca (1-2 colheres de sopa para uma panqueca será o suficiente). Agora resta apenas para mergulhar o bolo com o creme resultante, deixando-o na geladeira por 2-3 horas no mínimo.