Creme de leite há muito deixou de ser servido à mesa apenas como um molho para pratos principais. Este produto usa confeiteiros, adicionando-o a doces e uma variedade de sobremesas. Coletamos para você várias receitas de sobremesas originais feitas de creme de leite e gelatina, com a adição de várias frutas, que você certamente terá que provar.
Sobremesa com gelatina de creme de leite e morangos
Ingredientes:
- morangos frescos - 500 g;
- creme azedo com baixo teor de gordura - 800 ml;
- leite condensado - 200 ml;
- biscoitos - 300 g;
- gelatina seca - 35 g;
- água - 500 ml.
Preparação
Gelatina com água quente e misture bem até ficar completamente dissolvido. Então deixamos de lado e deixamos esfriar. Desta vez, misturamos leite condensado com creme azedo e cortamos os biscoitos em pequenas migalhas e os colocamos no fundo do kremanki. Morangos são lavados, arrancamos suas caudas e as espalhamos de cima. Quando a gelatina ficar ligeiramente quente, misture com creme azedo e despeje esta mistura em moldes.
Sobremesa de creme de leite com abacaxi e gelatina
Ingredientes:
- queijo cottage - 400 g;
- gelatina - 20 g;
- creme azedo com baixo teor de gordura - 200 ml;
- abacaxi enlatado - 200 g;
- suco de abacaxi - 500 ml;
- Vanilina - a gosto;
- leite condensado - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
A gelatina é dissolvida em suco de abacaxi e deixada por cerca de 30 minutos.O queijo cottage batida bem com creme azedo, jogue a vanilina e coloque o leite condensado. Incha a gelatina em fogo baixo, mas não ferva. Depois disso, introduzimos na massa de requeijão e jogamos os cubos de abacaxi. Derramamos a sobremesa azeda com gelatina e fruta de acordo com os moldes e colocamos na geladeira para congelar.
Sobremesa de creme azedo com gelatina e damascos
Ingredientes:
- queijo cottage - 250 g;
- açúcar - 50 g;
- creme azedo - 250 ml;
- damascos - 200 g;
- chocolate, nozes - se desejado;
- Gelatina seca - 12 g.
Preparação
Na coalhada, coloque o creme de leite com baixo teor de gordura e misture um bom liquidificador com os minutos de velocidade mais baixa 3. Em seguida, despeje o açúcar e misture bem. Gelatina embebida em água quente e espere até que ela inche e, em seguida, derramou-se ordenadamente na massa de requeijão e novamente tudo é misturado. Os damascos são meus, nós removemos os ossos e colocamos as peças em queijo cottage. Agora pegue os keramaks ou copos de vidro e disponha a massa preparada. Mandamos a sobremesa para a geladeira e marcamos por cerca de 3 horas. Quando a delicadeza endurecer, retire-a e sirva-a à mesa, polvilhada com chocolate ralado ou nozes picadas por cima.