Uma torta delicada, perfumada e moderadamente doce, você pode cozinhar usando qualquer fruta enlatada. O benefício de comprá-los na rede comercial durante todo o ano não será muito difícil. Neste artigo, vamos falar sobre assar um bolo com pêssegos enlatados.
Bolo de chocolate com pêssegos em conserva no multivark
Ingredientes:
- farinha - 150 g;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar granulado - 150 g;
- fermento em pó - 12 g;
- manteiga - 80 g;
- cacau em pó - 60 g;
- pêssegos enlatados - 420 g.
Preparação
Ovos mexidos bem com açúcar até ficarem arejados. Nós despejamos cacau e peneiramos farinha de trigo com fermento em pó e mexemos até que os pedaços desapareçam. Então, interpomos a manteiga derretida e transferimos a massa recebida para a capacidade oleosa do multivark. Metade dos pêssegos enlatados é colocada em cima da massa e ligeiramente derramada. Nós ajustamos o modo "Cozimento" no dispositivo e assamos setenta minutos. Torta cozida pronto é permitido para esfriar um pouco e usando o suporte para cozinhar, nós extraí-lo para o prato. Você pode, se desejar, rasgar o topo do bolo com açúcar em pó.
Bolo de requeijão com pêssegos enlatados
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 400-500 g;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar granulado - 200 g;
- fermento em pó - 18 g;
- manteiga - 200 g;
- sal - uma pitada;
Para o recheio:
- coalhada úmida - 500 g;
- pêssegos enlatados - 400-500 g;
- amido de batata - 50 g;
- Açúcar de baunilha - 25 g;
- açúcar granulado - 80 g;
- ovos - 3 peças;
Preparação
Para fazer uma massa, a manteiga macia limpe com açúcar. Os ovos batem com uma pitada de sal, despeje na massa de óleo e mexa até ficar homogêneo. Em seguida, despeje a farinha peneirada com o fermento e amasse a massa macia. Separe um quarto dele, embrulhe-o no filme e coloque-o no freezer por trinta minutos. O restante da massa é distribuído em uma forma quebrada oleada, formando as laterais, e nós determinamos na geladeira pelo mesmo tempo.
Enquanto isso, prepare o recheio. Misture o queijo cottage, batido com ovos de açúcar, açúcar de baunilha e amido de batata. Nós mudamos a mistura de coalhada em um molde sobre a massa fria, de cima colocamos as metades dos pêssegos para baixo e levemente.
Nós pegamos a massa esquerda do congelador, deixamos passar pelo ralador e distribuímos por cima da torta. Colocamos o prato em um forno pré-aquecido a 200 graus e ficamos por quarenta a cinquenta minutos. Para evitar a flacidez da torta, fure-a com um palito de dente em vários lugares dez minutos antes do final do cozimento e deixe descansar depois que o cozimento terminar por mais dez minutos no forno.