No inverno, as frutas mais acessíveis após os mandarins são maçãs e bananas. Mas se os mandarins não podem usar tudo por causa de suas propriedades alergênicas, então bananas e maçãs são dadas até mesmo para crianças pequenas. Como fazer uma sobremesa de bananas e maçãs, vamos dizer-lhe agora.
Sobremesa de inverno de bananas e maçãs
Ingredientes:
- maçãs pequenas - 2 pedaços;
- bananas - 2 peças;
- pêra - 1 peça;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- passas - 40 g;
- chá forte - 100 ml;
- manteiga - 1 colher de sopa. colher;
- creme 20% - 200 ml;
- conhaque - 1 colher de sopa. colher;
- noz-moscada.
Preparação
Passas derramar chá forte quente. Nós cortamos maçãs e pêra em pequenos cubos. Coloque a fruta em uma frigideira com manteiga e polvilhe o açúcar sobre ela. Colocamos a frigideira em fogo médio e aquecemos até que o açúcar se dissolva. Agora esprema as passas e espalhe-as em uma frigideira com frutas, mexa e cozinhe por 10 minutos.Se a sobremesa for para adultos, adicione o conhaque. Moldes de tamanho pequeno são untados com manteiga, colocamos frutas preparadas neles, colocamos bananas cortadas em pedaços e enchemos tudo com creme. Polvilhe um pouco de noz-moscada e asse por 15 minutos em forno pré-aquecido.
Sobremesa de bananas, maçãs e iogurte
Ingredientes:
- maçãs doces - 1 peça;
- banana - 1 pedaço;
- iogurte - 100 g;
- açúcar - a gosto.
Preparação
Maçãs e bananas são cortadas em pequenos pedaços. Então nós os moemos com um liquidificador submerso para uma massa homogênea. Em seguida, adicione o iogurte e misture bem. Nós adicionamos açúcar a gosto, embora os frutos dêem doçura suficiente e, portanto, o açúcar não pode ser adicionado a todos. Esta sobremesa pode ser tratada até mesmo para um bebê.
Requeijar a sobremesa de bananas e maçãs
Ingredientes:
- queijo cottage - 100 g;
- maçãs - 2 pedaços;
- banana - 1 pedaço;
- bagas de groselha preta congeladas para decoração;
- açúcar - a gosto.
Preparação
Nós limpamos a banana e cortamos em fatias. Misture com queijo cottage e esfregue com um liquidificador. Para provar, adicione o açúcar. Maçãs são descascadas, o miolo é cuidadosamente extraído e a massa de coalhada de banana é espalhada sobre as fatias. E que as maçãs não são escurecidas, polvilhe-as com suco de limão (20 ml de suco por 100 ml de água). Nós decoramos a sobremesa com bagas de groselha preta congelada de cima.
Sobremesa quente de bananas e maçãs
Ingredientes:
- suco de ma� - 200 g;
- maçãs - 2 pedaços;
- banana - 1 pedaço;
- limão - 1 peça;
- paus de canela - 1 pc;
- acar - 40 g;
- canela em pó - beliscar;
- gergelim - beliscar;
- hortelã.
Preparação
Descasque o zedra com um limão e esfregue-o em um ralador fino. 170 ml de suco de maçã despeje na panela, adicione a canela e deixe ferver em fogo pequeno. Despeje o açúcar na frigideira, adicione o suco restante e derreta-o. Cortamos maçãs com fatias, esfregamo-las com limão, para que as maçãs não escurecessem e as reduzíssemos ao caramelo. Banana cortada em pedaços e enviada também para a panela. Sobremesa espalhar sobre as placas, polvilhe com canela em pó, sementes de gergelim e despeje o molho preparado. Nós decoramos uma sobremesa quente de bananas e maçãs com folhas de hortelã.