Sangria - um refrigerante de origem espanhola, preparado com base em vinho tinto com adição de açúcar, frutas frescas e uma pequena quantidade de álcool forte - conhaque, licor ou rum. Vamos descobrir com você como cozinhar a sangria em casa.
Preparação de sangria em casa
Para preparar este coquetel, quase todas as frutas frescas e frutas servirão para nós. No entanto, para obter um sabor mais saturado, escolha a fruta mais doce e perfumada. Pêssegos, peras e até mesmo melões são bons para esses fins. E o sabor original e maravilhoso e a boa acidez darão a bebida cítrica. Além disso, framboesa, morango e cereja gosto muito bom e cor.
Ingredientes:
- limonada - 1 l;
- vinho tinto - 1 l;
- uísque - 1 item;
- laranja - 1 peça;
- pêssego - 2 peças;
- maçã - 1 peça;
- açúcar, canela - a gosto.
Preparação
Frutas lavadas, limpas com uma toalha e cortadas em fatias, sem descascar. Em seguida, adicione-os a uma tigela funda e despeje um copo de uísque. Faça isso com antecedência para obter uma boa tintura. Depois disso, misture com vinho tinto e dilua a limonada. Despeje a bebida resultante em um frasco ou decanter, adicionando necessariamente pedaços de frutas.
Em seguida, polvilhe com um coquetel de canela e comece a derramar gradualmente o açúcar. Fazemos isso com cuidado, porque nunca podemos imaginar quão doce será nossa bebida, tudo depende do vinho escolhido para a base e das frutas. Agora nós misturamos tudo bem e levemente aquecemos no microondas. Em seguida, cubra o coquetel com uma tampa e deixe repousar por 15 minutos, para que todos os componentes estejam encharcados com fragrância e fabricados. Depois disso, removemos a sangria caseira na geladeira e servimos este coquetel com gelo picado.
Receita de sangria em casa
Ingredientes:
- maçãs vermelhas - 15 pcs.
- limões - 7 peças;
- laranjas - 11 peças.
- suco de uva branco espumante 750 ml.
Preparação
Então, a fruta é bem lavada, limpa-se com uma toalha e espreme-se individualmente. Em seguida, pegue o decantador e imediatamente misture a maçã e o suco de limão, para não perder a cor. Depois disso, diluímos a bebida com suco de laranja, feche e remova para resfriamento no freezer por 15 minutos. Depois de um tempo, corte as frutas restantes em fatias finas, coloque-as no decantador, coloque o suco de uva e sirva imediatamente a sangria branca, preparada em casa, na mesa.
Sangria caseira com frutas frescas
Ingredientes:
- vinho tinto - 4 litros;
- uísque - 700 ml;
- gin - 700 ml;
- rum - 700 ml;
- vermute - 500 ml;
- limonada - 1,5 l;
- Coca-Cola - 4 litros;
- fanta - 1,5 litros;
- açúcar - 1 kg;
- canela - 20 g;
- fruta fresca - 500 g;
- gelo picado - 4 colheres de sopa.
Preparação
Frutas lavadas, cortadas em pedaços grandes e empilhadas em uma garrafa. Em seguida, despejamos todas as bebidas, adicione açúcar e canela a gosto. Removemos a bebida pronta por cerca de 30 minutos na geladeira e depois a servimos na mesa.
Receita de sangria caseira
Ingredientes:
- cal - 2 pedaços;
- polpa de melancia - 500 g;
- cana de açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- licor de laranja - 160 ml;
- rosa vinho seco - 1,5 litros;
- limonada - 1,25 l.
Preparação
Melancia e limão são processadas, cortadas em pedaços finos e transferidas para um decantador. Depois disso, adormeça o açúcar e despeje o licor de laranja. Mexa tudo com uma colher e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos. Em seguida, adicione um vinho seco rosado, limonada, misture delicadamente e sirva à mesa.
Sangria vinho em casa
Ingredientes:
- vinho seco branco - 750 ml;
- suco de maçã - 1 l;
- maçãs vermelhas - 1 peça;
- gelo - a gosto;
- laranja - 1 pc.
Preparação
No decantador, misture o vinho branco, o conhaque, o suco de maçã, a maçã em cubos finos e a laranja esmagada. Adicione o gelo picado, mexa e sirva imediatamente a bebida à mesa.