Sanduíches quentes são amados por todos, sem exceção e a razão é clara: saborosos e simples, eles são adequados tanto para um café da manhã com pressa, e como um complemento para a festa. Hoje vamos compartilhar com vocês algumas receitas interessantes deste prato comum.
Receita de sanduíches quentes com salsicha
Talvez este prato não seja adequado para preparar um jantar, mas não o torna menos saboroso.
Ingredientes:
- manteiga;
- pão de sanduíche - 2 fatias;
- salsicha cozida;
- queijo duro;
- mostarda;
- chucrute - meio século;
- pepinos em conserva.
Preparação
Pré-aqueça o forno a 190 graus. Uma das fatias de pão untada com óleo, e a segunda engraxamos com mostarda e colocamos pedaços de salsicha. Enviamos o pão para aquecer no forno por cerca de 5 minutos. Nós pegamos o futuro sanduíche do forno e colocamos repolho em uma das fatias, e na outra - um par de fatias de queijo. Retorne as metades de volta ao forno até que o queijo derreta, após o que o sanduíche pode ser coletado, cortado ao meio e picado em um palito no centro. no palito roer o maxixe e servir sanduíches.
Sanduíches quentes com linguiça defumada
Ingredientes:
- Mostarda de Dijon;
- pão - 8 fatias;
- Queijo suíço;
- linguiça defumada;
- ovos - 4 peças;
- leite - meio século;
- sal, pimenta - a gosto;
- Noz moscada - 1/4 colher de chá.
- manteiga - 4 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Lubrifique os pedaços de pão com mostarda e coloque em cima de quatro deles um pedaço de queijo, seguido de salsicha e queijo novamente. Sobre a tampa da pirâmide de salsicha com uma segunda fatia de pão.
Em uma tigela funda, misture ovos, leite, sal, pimenta e noz-moscada. Cada um dos sanduíches é mergulhado na mistura de ovos, tentando cobrir os dois lados do sanduíche da forma mais uniforme possível.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite os sanduíches por 4-5 minutos em ambos os lados.
Sanduíches quentes com salsicha cozida
Ingredientes:
- manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 2 colheres de sopa. colheres;
- leite - 2 itens;
- queijo "Gruyer" - 100 g;
- queijo "parmesão" - 100 g;
- pão - 8 fatias;
- salsicha cozida - 12 peças;
- mostarda.
Preparação
Derreta a manteiga e frite-a na farinha por 2-3 minutos, em seguida, adicione o leite e misture rapidamente. Cozinhe o molho até engrossar, tempere com sal, pimenta e metade de todo o queijo.
Lubrifique o pão com mostarda de um lado e coloque generosamente o molho sobre o outro. Colocamos queijo e um presunto, ligamos duas metades. Frite sanduíches para dourar dos dois lados.