Cogumelos servem como um excelente complemento para batatas cozidas. E além disso, eles podem ser usados como parte de outros pratos. Agora vamos contar as receitas de deliciosas saladas com cogumelos marinados.
Salada "Glade" com agaricinhos de mel em conserva
Ingredientes:
- carne de frango - 200 g;
- ovos cozidos fervidos - 4 PCes;
- Batata cozida de tamanho médio - 2 peças.
- Pepinos salgados ou em conserva de tamanho médio - 3 peças;
- cenoura cozida - 3 peças;
- endro - 100 g;
- salsa - 100 g;
- cogumelos mel - 100 g;
- maionese.
Preparação
Na saladeira colocamos um filme alimentar, e em cima colocamos os ingredientes por esta ordem: cogumelos marinados, verduras picadas, uma camada de maionese. Em seguida, esmagou cenouras, maionese, pepinos em conserva, cubos, maionese, ovos ralados, maionese novamente, batatas raladas, uma camada de maionese, frango cozido, em cubos e novamente maionese. Deixe a salada fermentar e, em seguida, cubra com uma placa plana, que é maior em diâmetro do que a tigela de salada e vire. Depois disso, removemos a saladeira e removemos cuidadosamente o filme alimentar. Salada com cogumelos marinados e frango "Polyanka" está pronto!
Salada com camadas de cogumelos marinados
Ingredientes:
- batatas grandes - 2 pcs.
- cenoura - 2 peças;
- presunto - 400 g;
- ovos de galinha - 4 peças;
- pepinos em conserva - 300 g;
- cogumelos mel - 470 g;
- salada de maionese.
Preparação
Cenouras e batatas são cozidas diretamente na casca e depois limpas. Os ovos fervem com força e depois esfriam e também limpam. O presunto é canudo picado. Pepinos marinados também podem ser triturados com palha. Lubrifique a gordura da salada com óleo vegetal sem cheiro e comece a formar uma salada. Primeiro, coloque os cogumelos de mel, cubra as três batatas em um ralador grande e aplique uma malha de maionese. Depois disso, passe uma camada de presunto e novamente maionese. Em seguida, coloque cenouras cozidas raladas ou picadas, ovos ralados e maionese. E a última camada é fatias de pepino e maionese. Colocamos pratos com salada na geladeira por 3-4 horas, ou melhor ainda - à noite. Depois disso, cubra a saladeira com um prato raso, vire gentilmente e levante a saladeira. Graças ao fato de que nós manchamos com óleo, os ingredientes não vão ficar com sua stenochka. Depois disso, uma salada em camadas com cogumelos marinados pode ser servida à mesa.
Salada, com, cogumelos, pickled, mel, agarics, e, arenque
Ingredientes:
- arenque salgado (filé) - 300 g;
- batatas cozidas na pele - 250 g;
- penas de cebolinha - 40 g;
- maçãs doces e azedas - 150 g;
- feijão - 70 g;
- pepinos em conserva - 100 g;
- cebola - 70 g;
- eo vegetal - 80 g;
- mostarda - 60 g;
- cogumelos mel em conserva - 300 g;
- vinagre, açúcar, sal, pimenta preta - a gosto.
Preparação
Feijão cozinhar até ficar pronto. Filetes de arenque, maçã, pepino, batatas, pique os cubos de cebola e adicione-os a uma tigela funda. Nós também adicionamos agarics de mel marinado, feijão cozido, vinagre de sabor, sal, açúcar, mostarda e misture. Nós enchemos uma salada deliciosa com cogumelos em conserva com óleo vegetal, polvilhe com cebola verde picada.
Salada simples com agaricinhos de mel em conserva
Ingredientes:
- batatas de tamanho médio - 400 g;
- pepino em conserva ou em conserva - 200 g;
- cebola branca salada - 100 g;
- cogumelos agaric mel - 200 g;
- óleo vegetal aromático para reabastecimento;
- sal.
Preparação
Cozinhamos as batatas "de uniforme" e as esfriamos. Rosquinhas de pepino em conserva .. Cebolas de alface cortadas em um quarto de anéis. Batatas descascadas são cortadas em cubos. Misture todos os ingredientes e vista a salada com cogumelos marinados, feijão e batatas com óleo vegetal perfumado.