Salada "Tiffany" com uvas será uma maravilhosa decoração do menu solene. Este belo lanche é incrivelmente delicioso e incrivelmente satisfatório.
Receita para salada "Tiffany" com uvas e frango
Ingredientes:
- filé de frango (peito) - 225 g;
- uvas grandes (qualquer) - 265 g;
- penas de cebola verde - 45 g;
- ovos de frango - 3 pedaços;
- repolho (repolho branco, pekinka) - 235 g;
- Queijo duro - 125 g;
- sal, pimenta moída, suco fresco meio limão;
- maionese para impregnação.
Preparação
Esta salada deve ser feita em camadas, para que cada camada mergulhe com maionese.
A primeira camada do prato é enviada para filé de frango cozido, adicione-o ligeiramente. Em seguida, espalhe o repolho picado, levemente temperado com sal e suco de limão. A terceira camada será o queijo ralado, seguido por cebolas verdes picadas, ovos cozidos ralados. Camada a última camada generosamente com maionese, alise-o com uma colher e decore o topo com metades de uvas.
Coloque a salada no frio por 3 horas para que ela absorva. Antes de servir, decore o prato nas laterais com verduras.
Salada "Tiffany" com uvas, frango e amêndoas - receita
Ingredientes:
- filé de frango (peito) - 400-500 g ou 2 pedaços;
- ovos - 2 pedaços;
- Queijo duro - 275 g;
- uvas - 175 g;
- amêndoas - 85 g;
- folha de louro;
- caril ;
- maionese e creme de leite para reabastecimento.
Preparação
Primeiro, ferver o frango, mandá-lo para uma panela, despeje com água, tempere com sal, adicione uma folha de louro. Cozinhe a carne até estar pronto por 20 minutos. Não se esqueça de ferver os ovos com antecedência (minutos 7-10), esfriar, descascar e ralar em um ralador fino. As nozes se misturam ao pão ralado.
As uvas enxaguam, secam, cortam ao meio, removendo ossos grandes. Rale o queijo em um ralador. Filé terminado cortado em pequenos cubos e frite por 5 minutos em uma panela. No final da refeição polvilhe a carne com sal e curry.
Salada - puff, então esquematizar todos os ingredientes, promazyvaya cada camada de molho de creme azedo e maionese e polvilhada com migalhas de nozes.
Em uma saladeira bastante grande, distribua metade do frango assado com a primeira camada, unte generosamente o molho, mas não adicione sal. Rasgue com migalhas de nozes, queijo ralado e ovos esmagados. Cubra a camada superior com molho e repita todas as camadas com os ingredientes restantes. Cubra com um molho e decore a salada com metades de uvas.
Prepare a salada durante 3 horas no frio, para que fique bem encharcada. Depois do tempo, sirva o prato, polvilhado com migalhas de amêndoas e verduras picadas.
Salada "Tiffany" com uvas e nozes
Esta é a receita mais simples da salada Tiffany, sua composição básica, mas as nozes presentes nela tornam o prato excepcionalmente saboroso e muito original.
Ingredientes:
- carne de frango defumado - 550 g;
- ovos - 4 peças;
- Queijo duro - 145 g;
- miolo de nozes moídas - 145 g;
- uvas vermelhas, salsa, maionese.
Preparação
Frango cortado em pequenos cubos. Os ovos ferver e também moer em pequenos pedaços. Grelha de queijo em um grande ralador, pique nozes.
Agora você pode começar a desenhar a salada. Para fazer isso, esquematizar os ingredientes preparados em camadas, promazyvaya todos com maionese.
Assim, a primeira metade da porção preparada de frango irá primeiro, seguida pela metade dos ovos esmagados, depois nozes e queijo. Em seguida, repita todas as camadas.
Decore a salada preparada com metades de uvas vermelhas, removendo, se necessário, os ossos. Prepare um prato pronto em um círculo com raminhos de salsa fresca.