Leve, arejado e muito saboroso - é tudo sobre ele, sobre o prato, que agora será discutido. Vamos dizer-lhe como preparar uma salada "Swan Fuzz".
Salada "Swan Fuzz"
Ingredientes:
- batatas de tamanho médio - 2 peças;
- peito de frango - 250 g;
- meio de cebola - 1 pc;
- ovos de galinha - 3 pedaços;
- repolho Peking - 250 g;
- Queijo holandês - 150 g;
- salada de maionese - 200 g;
- sal.
Preparação
Batatas são boas para lavar e ferver bem na casca. Os ovos são enchidos com água fria e depois de ferver nós cozinhamos por 10 minutos. Peito de frango cozinhar até pronto em água salgada. Então esfriamos e cortamos em pedaços pequenos. Nós cortamos os anéis de cebola ou anéis, e depois o enchemos com água fervente para remover o amargor desnecessário. Fino rasgue o repolho de Pequim.
A parte inferior da gordura salada com uma camada fina de maionese caseira e coloque uma camada de batatas, ralado em um ralador grande. Em seguida, distribua as cebolas, salgadas e untadas com maionese. A próxima camada será carne de frango, esquilos ralados em um ralador fino, maionese e queijo, ralado em um ralador grande. Mais uma vez, aplique uma camada de maionese. Agora distribua as gemas, raladas em um ralador fino e repolho picado finamente picado. Vamos deixar a salada vir e depois servimos à mesa!
Salada "Swan Fur" com queijo derretido
Ingredientes:
- batatas - 6 peças.
- bolos de requeijão - 4 peças;
- ovos de frango - 7 pcs.
- alho - 3 dentes;
- maionese - 200 g.
Preparação
Os ovos ferveram fervidos duros e batatas - "em uniforme". Em seguida, os produtos são limpos e esfregamos batatas, gemas e proteínas em pratos individuais. A maionese é dividida em duas partes. O alho é passado pela imprensa e nós o adicionamos a metade da maionese. Creme de queijo também é três em um ralador. Se eles são muito suaves, então, por conveniência, você pode colocá-los preliminarmente em um freezer por 20 minutos.
Assim, começamos a formar uma salada: em um prato plano, espalhamos os ingredientes preparados nesta ordem - gema, sobre a qual colocamos uma fina camada de maionese. Em seguida, espalhamos as batatas, untamos levemente e cobrimos com uma camada de maionese com alho. A terceira camada será proteína ralada, que também é lubrificada com uma camada de maionese. Em seguida, vá ao queijo derretido e repita todas as camadas, apenas na ordem inversa: proteína, batatas. O topo da salada é colorido com uma gema ralada.
Salada em camadas "Swan Fuzz" com queijo derretido e azeitonas
Ingredientes:
- ovos de frango - 3 pedaços;
- bolos de requeijão - 2 peças;
- alho - 3 dentes;
- cenoura - 1 peça;
- azeitonas - 50 g.
Preparação
Legumes cozinhar na casca e ovos - cozidos. Depois limpamos os produtos acabados. Alho esmagado de qualquer maneira conveniente, combine com maionese e misture. Nós cortamos as azeitonas com anéis. Formamos a salada, esfregando os ingredientes diretamente sobre o prato na seguinte ordem: cenoura, queijo processado, batatas, azeitonas fatiadas e a camada superior dos ovos. Cada camada, exceto a de cima, é untada com molho de alho e maionese.
Deliciosa salada "Swan Fuzz"
Ingredientes:
- batatas cozidas - 6 pcs.
- peito de frango defumado - 500 g;
- cebola - 2 peças;
- cenoura cozida - 2 peças;
- maçãs doces e azedas - 5 peças.
- nozes picadas - 200 g;
- ovos cozidos - 6 pcs.
- maionese - 200 g;
- creme azedo - 100 g.
Preparação
As cebolas são trituradas em rodelas e fritas até ficarem com uma cor avermelhada. Batatas, cenouras, gema e proteína, esmagamos maçãs separadamente com um grande ralador. Peito de frango defumado cortado em cubos. Para o molho, o creme azedo é misturado com maionese. Nós formamos uma salada: batatas, cebolas, carne de frango, cenoura, maçã, nozes, gema e proteína. Cada camada é manchada com molho de creme azedo e maionese.