É hora de pararmos de pensar que o rabanete é um vegetal desagradável e amargo. Salada, cozida a partir desta raiz, e vestida com maionese é bastante útil e incrivelmente deliciosa, especialmente no inverno, quando o frio é dominado.
Rabanete com maionese e alho
Ingredientes:
- rabanete branco - 3 peças.
- bulbo - 2 peças;
- alho - 2 dentes;
- creme azedo - 1 item;
- sal - a gosto;
- verdes de endro, salsa - à vontade.
Preparação
Agora, diga-lhe como preparar uma salada de rabanete. Então, limpamos a safra, lavamos e esfregamos no ralador. Em seguida, adicione a cebola esmagada, alho, salsa fresca ou endro, adicione sal a gosto, água com creme azedo ou maionese. Nós misturamos a salada preparada e a servimos à mesa.
Salada de rabanete com maionese
Ingredientes:
- maionese - para reabastecimento;
- rabanete verde - 1 peça;
- queijo - 50 g;
- alho - 0,5 dentes;
- cenoura - 1 peça;
- sal - beliscar.
Preparação
Primeiro nós preparamos o rabanete. Então, para que não fique tão afiado, corte-o da pele fina e coloque a raiz em uma tigela com água fria por 15 minutos. Desta vez, limpamos a cenoura da casca e a esfregamos com um canudo grande. No mesmo ralador, processamos o queijo duro. O alho é limpo, esmagado por uma prensa. O rabanete encharcado é cuidadosamente retirado da água e triturado em um ralador grande. Todos os ingredientes preparados são colocados em uma tigela, despejados com maionese e devidamente misturados. Você pode salada ligeiramente a salada a gosto, se você acha que não há sal suficiente. Prato terminado polvilhado com ervas picadas e servido à mesa.
Salada de rabanete com maçãs e maionese
Ingredientes:
- rabanete preto - 1 peça;
- maçãs - 2 pedaços;
- bulbo - 1 peça;
- maionese - a gosto.
Preparação
Primeiro, vamos preparar o rabanete: o meu, vamos limpá-lo da casca. Da mesma forma, fazemos com maçãs e depois esfregamos tudo em um ralador grande. Em seguida, pegue a lâmpada, limpe e corte em anéis finos. Nós combinamos todos os ingredientes em uma saladeira, adicione a maionese a gosto e misture bem. A alface pronta foi imediatamente servida na mesa, de modo que o rabanete não teve tempo de iniciar o suco.
Salada de rabanete com maionese e cenoura
Ingredientes:
- rabanete fresco - 1 pc;
- cenoura - 1 peça;
- bulbo - 2 peças;
- maionese - a gosto;
- óleo vegetal;
- pimenta moída e sal.
Preparação
Cenouras, rabanetes e cebolas são limpos, lavados, secos e esfregados individualmente em um ralador grande. Em seguida, espalhe o rabanete em uma camada uniforme em uma saladeira e polvilhe com sal e pimenta. Cenoura e cebola no início um pouco passer no óleo e, em seguida, adicione ao rabanete. Tempere a salada com maionese e misture.
Deliciosa salada de rabanete preto com maionese
Ingredientes:
- rabanete preto - 1 peça;
- bulbo - 1 peça;
- maionese;
- creme azedo;
- Folhas de aipo - para decoração;
- pimenta moída.
Preparação
O rabanete enxagua bem em água corrente com uma escova, corta a pele com uma faca afiada, lava-a novamente e seca-a. Em seguida, esfregamos o vegetal no ralador e deixamos alguns minutos em pé para que a amargura extra saia. O bulbo é limpo, triturado com meia argola fina e misturado com um rabanete. A salada vitaminada acabada com rabanete preto é recheada com creme de leite azedo e maionese, misturamo-la, transforma-a numa saladeira, decore com folhetos de aipo frescos e polvilhe com uma mistura de pimenta moída.
Salada de rabanete com maionese e ovo
Ingredientes:
- ovo de galinha - 4 pcs.
- rabanete branco - 2 pedaços;
- pepino fresco - 1 pedaço;
- cebolas verdes;
- maionese - para reabastecimento;
- sal.
Preparação
Então, limpamos o rabanete, cortamos em triângulos e colocamos no fundo da saladeira. Espalhe uniformemente com uma fina camada de maionese e polvilhe por cima com as cebolas picadas. Em seguida, cubra tudo com pepino palha picado e um pouco de podsalivaem. Nós decoramos a salada pronta com ovos cozidos e ralados, lubrificando com maionese caseira .