Salada com repolho de Pequim e varas de caranguejo podem ser preparadas para um banquete festivo, se os convidados chegam inesperadamente ou apenas se mimam com um lanche leve e apetitoso, tendo feito isso para o jantar ou jantar. A variabilidade do prato permitirá que todos escolham uma receita adequada para si, mais apropriada às preferências pessoais.
Salada de caranguejo com repolho pequinês
Uma salada simples com pedaços de caranguejo e repolho, preparada tendo em vista as recomendações abaixo, pode ser usada como uma receita básica para o design de composições mais requintadas, adicionando outros ingredientes. Como molho, você pode usar tradicionalmente maionese, substituí-lo por creme azedo ou uma mistura à base de óleo com vinagre ou suco de limão.
Ingredientes:
- repolho Pequim - 2/3 garfo;
- varas de caranguejo - 320 g;
- endro - ½ lápis;
- sal marinho, pimenta do reino, provençal.
Preparação
- Eles trituraram o repolho de Pequim.
- Limpar varas de caranguejo, cortar, adicionar endro, sal, pimenta, maionese temporada.
- Mexa a salada de caranguejo com repolho, coloque em uma tigela e sirva.
Salada de caranguejo com repolho e milho - receita
Especialmente tenra e surpreendentemente saborosa é a salada de caranguejo com repolho e milho. Este último dá uma nota doce e torna mais nutritivo e nutritivo. Nesta composição, a composição é bastante auto-suficiente. No entanto, a adição de outros vegetais: pepinos ou tomates, bem como produtos como ovos ou verduras, são permitidos e incentivados.
Ingredientes:
- repolho Pequim - 2/3 garfo;
- varas de caranguejo - 320 g;
- açúcar de milho - 260 g;
- sal marinho, pimenta do reino, provençal.
Preparação
- O repolho de Pequim é triturado com palha.
- Purifique e corte a forma e o tamanho desejados dos palitos de caranguejo.
- O milho é derramado em uma peneira, permitido drenar, adicionado a outros componentes.
- Tempere uma salada com repolho de Pequim e varas de caranguejo maionese, sal, pimenta.
Salada de caranguejo com repolho e pepino
Surpreende uma incrível frescura e facilita a salada de caranguejo com repolho e pepino de Pequim. Uma excelente combinação de ingredientes lanche será apropriado para auto-serviço e como um complemento para pratos de carne ou peixe. O desenho de quatro porções de iguarias não levará mais que quinze minutos.
Ingredientes:
- repolho Pequim - 2/3 garfo;
- varas de caranguejo - 320 g;
- pepinos frescos - 200-250 g;
- sal marinho, pimenta moída, verduras, maionese.
Preparação
- Repolho pequinês desfiado amassar um pouco com as mãos.
- Cortar os varas de caranguejo e pepinos fora do pacote.
- Misture os ingredientes em uma saladeira, sabor maionese, sal, pimenta.
- Mexa uma salada com repolho de Pequim e varas de caranguejo, decore com verduras e sirva.
Salada de caranguejo com repolho e arroz
Tente fazer uma salada com repolho pequinês, arroz e caranguejo e apreciar todas as vantagens desta combinação harmoniosa de produtos. A composição pode ser complementada com pepinos frescos, cebolinha e ervas, que irão refrescar o sabor e torná-lo mais picante. A maionese, neste caso, pode ser misturada ao meio com creme azedo
Ingredientes:
- repolho Peking - 2-3 garfos;
- varas de caranguejo - 320 g;
- arroz - ½ xícara;
- sal marinho, pimenta moída, maionese.
Preparação
- Ferva o arroz em água com sal até o cozimento, despeje em uma peneira, lave com água limpa, deixe esfriar.
- Shred repolho, amasse um pouco com as mãos, misture com as varas de caranguejo esmagadas.
- Tempere a salada de caranguejo com arroz e maionese de repolho de Pequim, sal, pimenta.
Salada com repolho, caranguejo, tomate, ovo
A salada de caranguejo com repolho e tomate é espetacular na aparência e insanamente delicioso. A saciedade do lanche, neste caso, será dada aos ovos cozidos picados. A composição pode ser expandida, se desejado, adicionando pepinos e verduras frescas finamente picadas. Muitas vezes, em um lanche são adicionados fritos no camarão descascado óleo de alho.
Ingredientes:
- repolho Pequim - 2/3 garfo;
- varas de caranguejo - 320 g;
- tomates - 250 g;
- ovos de frango - 3 pedaços;
- cebolinha - 1 cacho;
- sal marinho, pimenta moída, maionese.
Preparação
- Shink bem repolho de Pequim, moer varas limpas.
- Lave e limpe os tomates secos, corte em fatias pequenas, corte as penas de cebola.
- Ferva duro, limpe e esmague os cubos. Você pode apenas esfregá-los em um ralador.
- Misture os ingredientes em uma tigela, temperada com maionese, sal e pimenta.
Salada "Primavera" com varas de caranguejo e repolho
Outra salada leve de varas de caranguejo e repolho pode ser preparada, com base nas recomendações descritas abaixo. Todos os componentes, neste caso, podem ser cortados em cubos, e garfos de repolho, feitos nas folhas, que apenas quebram com as mãos. O prato não é apenas surpreendente no sabor, mas também na aparência espetacular.
Ingredientes:
- Repolho de Pequim - ½ garfo;
- varas de caranguejo - 250 g;
- ovos de frango - 2-3 pcs;
- pepinos frescos - 2 pcs.
- cebolinha - 1 cacho;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- sugar-pinch;
- sal marinho, pimenta, verduras - a gosto.
Preparação
- Prepare os legumes e os palitos são limpos e cortados em cubos.
- Ferva, limpe e corte em fatias de ovos.
- Misture em uma tigela de azeite, vinagre, sal, pimenta, açúcar, bata.
- Jogue uma deliciosa salada com molho de repolho e caranguejo.
Quaresma salada com varas de caranguejo e repolho
Em seguida, você aprenderá como fazer uma salada de caranguejo com repolho de Pequim em uma versão enxuta. Como o reabastecimento é especialmente saboroso para usar maionese magra, feita sem a participação dos ovos, mas se você quiser, pode usar um clássico, sempre disponível molho de óleo vegetal com vinagre ou suco de limão.
Ingredientes:
- Repolho de Pequim - ½ garfo;
- varas de caranguejo - 250 g;
- milho - 350 g;
- Pimenta búlgara e pepino - 1 pc;
- cebolinha - 1 cacho;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- vinagre de vinho - 1 colher de sopa. colher;
- sugar-pinch;
- sal do mar, pimenta.
Preparação
- Moer todos os ingredientes com palha e misture-os em uma tigela.
- Misture o azeite com o vinagre, acrescentando sal, açúcar e pimenta.
- Preencha a mistura resultante com salada magra com repolho de Pequim e varas de caranguejo, misture.
Salada "Esperança" com varas de caranguejo e repolho
Salada "Esperança" com varas de caranguejo é obtida simultaneamente nutritiva e fácil, saborosa e refrescante. O efeito é alcançado combinando os ingredientes básicos com pepinos frescos e queijo. Este último pode ser tomado de variedades duras ou picles suaves, cortando-o antes de adicioná-lo ao prato em cubos.
Ingredientes:
- Repolho de Pequim - ½ garfo;
- varas de caranguejo - 300 g;
- milho - 260 g;
- pepino - 2 peças;
- queijo - 150 g;
- sal marinho, mistura de pimenta, maionese.
Preparação
- Moer os ingredientes com palhas ou cubos.
- Salgados, apimentados, aromatizados com maionese.